Vietnamské kuře

Kuře vaříme v osolené vodě,aby bylo lehce ponořené, , který jsem získala přímo od rodilých vietnamců.

Kuře vindaloo

to začne hodně vonět, přihoďte na kousky nakrájené kuřecí

Podzimní kuře

Jemně si vymastíme olejem pekáč, vložíme dovnitř kuřecí V půli pečení masa vložíme kousek másla. po upečení

Pošírované kuře

Nejprve svařte víno na takzvanou redukci: nalijte Nádobu sejměte z ohně víno nalijte do džbánku nebo

Burákové kuře

Kuře osolte a opepřete. Přidejte kuřecí stehna, rajčatový protlak a koření

Kuře po cikánsku

Kuře rozporcujeme, lehce nasolíme a necháme asi hodinu Kuřecí kousky obalujeme ve směsi hladké mouky, grilovacího

Kuře po baskicku*

Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme Z citronu vymačkáme šťávu, smícháme ji s vínem a lisovaným

Hruškové kuře

Na kostky nakrájená kuřecí prsa smícháme s na drobno K dozlatova orestovaným prsům přidáme na kostky nakrajené

Kuře amatriciana

Troubu předehřejte na 200°C. Chilli papričku přepulte zbavte semínek a stopky. Dejte ji do robotu

Kuře na švestkách

Kuře rozkrájíme na díly. dorůžova a rozprostřeme je na švestky a kuřecí díly

Kuře na dýni

Do oleja pretlačíme cesnak, pridáme korenie a ponatierame osolené kuracie štvrte. Na pekáčik uložíme

Kuře na soli

Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura Po 45 minutach treba kura otocit.

Kuře po myslivecku

Kuře přendáme do kastrolu. Do pánve vlijeme víno a svaříme ho asi na 4 lžíce.

Kuře na pomerančích

Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky Na pánvi si rozehřejeme olej a prsa na něm osmahneme

Kuře z Normandie

varu, potom osolte, opepřete a do hrnce vraťte kuřecí Vraťte kuře a podávejte s některou ze zvolených

Kuře Marengo

Vložte kuřecí díly kůží dolů opékejte dozlatohněda Vlijte víno a dřevěnou obracečkou odškrábněte

Quiche s kuřetem

asi 4 minuty; až začne sklovatět, přidejte česnek, kuře Pečte při 200 °C asi 25–30 minut, aby byla náplň zlatá

Kuře na smetaně

Královské kuře

Dejte do hrnce jednu dávku , přidejte 6 silnějších plátků šunky pokrájených nahrubo. Slijte 285 g sklenici

Grilované kuře

křídla a nakonec nůžkami na drůbež odstřihněte prsa Kuřecí kousky (prsa kostí dolů) dejte na rozhraní

Kuře s polentou

Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, prsa odřízněte od skeletu, křídla ponechte.

Kantonské kuře

Kuře (můžete je rozčtvrtit) osolte vložte do hrnce Kuře zbavte kůže a maso oberte.

Kuře na žampionech

Do pekáčku dejte slaninu na ni rozložte stehna kůží NĚCO NAVÍC Výraznější variantou je kuře po baskicku

Kuře po marocku

Do každého kusu prsíček udělejte tři hluboké zářezy Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením