Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Průběžně cca po 15 min mícháme, aby zůstal krém stejně Vznikne hustý čokoládový krém.
Chřestový krém s parmezánem, česnekovými krutony a kapkou crème fraîche
na kousky, zase krátce osmahneme, podlijeme bílým vínem Pečivo nakrájíme na kostičky.
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Křen oloupeme a nastrouháme. V hrnci převaříme mléko společně s kořením, křenem
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody. Kari-pomerancovy bulgur dat do stredu na talir.
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
V další míse smícháním mouky, soli a prášku do pečiva Přidáme kůru i šťávu z citrónů a nakonec mák.
Coppa di Crema di Mascarpone (Pohár s krémem mascarpone)
Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
V případě potřeby lehce podlijte vodou nebo bílým vínem Koule by se v pánvi neměly dotýkat.
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Troubu předehřejte na 180 °C a pusťte se do kari pasty a strouhanou kůru, posypte ořechy a jarní cibulkou
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
Naplňte je masovou směsí a ze zbytku vytvarujte koule pekáče, na ni vyskládejte naplněné papriky a masové koule
Nastavovaná bramborová kaše s kroupami a česnekem podle Romana Vaňka
Kaši osolte, je-li třeba. sůl a pepř a nakonec je promíchejte s bramborovou kaší
Presovaný bůček s bramborovou kaší, jablečným chutney a omáčkou z cideru
Poté bůček rozdělte na porce, které opečte kůží dolů Presovaný vepřový bůček podávejte s bramborovou kaší
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Fíkový balzamikový krém smíchejte s rozdrceným česnekem Vše smíchejte s balzamikovým krémem, olejem a solí,
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
hustou omáčku.,Rozpalte wok a dejte do něj asi 20-30ml karí Přidejte kuře a duste dalších 4-5 minut, dokud nebude
Vinná klobása s křenovou bramborovou kaší a pěnou z pečeného česneku
Nastrouhaný křen se smetanou povaříme na slabém ohni oleje z obou stran do zlatova.,Podáváme na křenové kaši
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
V případě potřeby lehce podlijte vodou nebo bílým vínem Koule by se v pánvi neměly dotýkat.
Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem
Kaši dejte do misky a podávejte s rozvařeným ovocem
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
Nejprve připravte kari pastu. provařte 15 minut a poté důkladně vymixujte v jemnou kari
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
Kuřecí prsa dejte na pekáč. Pekáček vyndejte z trouby, na kuřecí prsíčka navrstvěte
Smažená kuřecí prsa v corn flakes s kaší a okurkovým želé
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké Připravená kuřecí prsa smažíme v rozehřátém oleji.
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
spolu s pokrájenou kořenovou zeleninou, cibulí a vínem Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka smícháme se změklým máslem, bylinkami, trochou bílého vína
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka smícháme se změklým máslem, bylinkami, trochou bílého vína
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Bio stehenní řízky vykostěte a maso lehce naklepejte