Grilovaný chřest s čočkou a bylinkovou kaší
Vmíchejte čočku, máslo, citronovou a pomerančovou kůru i šťávu a zahřívejte, aby se máslo rozehřálo
Špenátový krém s tousty se sýrem & pancettou
V hrnci rozehřejte máslo nebo olej a zpěňte na něm se zbylými listy špenátu a petrželkou na jemný krém
Oříškové pusinky s čokoládovo-kaštanovým krémem
Kaštanové pyré prošlehejte se 4 lžícemi smetany ke Polovinu pusinek potřete čokoládovo–kaštanovým pyré
Pomerančové želé s hřebíčkem a cointreau krémem
Ze 6 pomerančů okrájejte ostrým nožem kůru včetně tenké Na malém plameni míchejte, až se cukr rozpustía šťáva
Hráškový krém s krutony a osmaženou slaninou
V hrnci na másle krátce opečte cibulku jen aby zesklovatěla Zalijte kuřecím vývarem krátce povařte přidejte mražený
Ovesná kaše s karamelizovanými jablky a griliášem
Přidejte máslo a skořici a lehce promíchejte, aby
Pečená jablka v medu s tvarohovým krémem
kůrou a vanilkou a dejte do chladu. Na malém plameni zahřívejte, až se cukr rozpustí.
Zelené kari s tofu a rýžovými nudlemi
Připravte kari pastu. papričky (podle toho, jak chcete mít výsledné kari
Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem
Přidáme žloutek a nakrájené máslo. Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme čokoládu a koňak.
Zapečené masové koule na zeleninovém podkladu
Mleté maso se sýrem a vejcem spojíme dohromady, uděláme menší koule.
Rychlé kari rizoto s baby špenátem
orestujeme nakrájenou cibulku na oleji, přidáme mleté maso , okořeníme kari pastou, Garam Masalou a necháme opékat
Řezy s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Do teplého pudinku zamícháme jogurt a máslo. Pečeme při 180 °C asi 25-30 minut.
Řezy s tvarohovým krémem a malinami v želé
suroviny, přidáme mléko s rozšlehaným vejcem a tekuté máslo
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
uzavíratelné hlubší misky dáme všechny ingredience na krém
Kedlubnový krém se zeleným chřestem a smetanou
Necháme mírně zchladnout a rozmixujeme na jemný krém
Cejn s pikantní zeleninou a bramborovou kaší
polejeme olejem a filety z obou stran namočíme a necháme kůži tak, že ji nakrájenou dáme na rozehřátou pánev s malým
Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Přidáme k masu. Ochutíme kari kořením, osolíme a dusíme.
Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou
posypeme nasekanou čokoládou, potřeme druhou polovinou krému
Piškot s meruňkami a tvarohovo - pudinkovým krémem
ho trochu zchladnout a do vlahého přidáme tvaroh, máslo
