Koláč s mandlovým krémem a malinami
Mouku a máslo v míse zpracujte pomocí prstů na hrudky Přidejte cukr citronovou kůru špetku soli a lehce promíchejte
Čokoládový dort s kávovým krémem
**Náplň: ** Smetanu přivedeme k varu, přidáme kávu (překapávanou,nebo rozpustnou-ne oslazenou) a rozlámanou
Koláč s hedvábným čokoládovým krémem
pracovní plochu a odkrojte rohy tak abyste získali kruh zhruba na dvě hodiny do chladničky aby čokoládový krém
Angreštový koláč se smetanovým krémem
cukrem uprostřed vytvořte důlek vsypte do něj kousky másla Přidejte citronovou kůru a důkladně prohněťte.
Thajské červené kari s rybou
Přidáme kari pastu a za stálého míchání smažíme asi nakrájenou chilli papričkou.Poznámka autora: čím více kari
Krém z Amasaké se švestkami a Ricottou
Amasaké již připravíme se švestkami (nešetřit!), nebo švestky necháme přes noc ve vodě nabobtnat. Rozmixujeme
Mandlový dort s čokoládovým krémem
Máslo s cukrem a žloutky utřeme do pěny, vmícháme mleté Dáme péct.Na krém utřeme máslo s cukrem a žloutkem,
Kuřecí játra s kari rýží
Nakrájíme cibulku na větší kousky, osmažíme do zlatova na sádle ohni vařit.Mezitím uvaříme rýži ve vodě s indickým kari
Buchta s opilými višněmi a krémem
(horkovzduch).Krém: utřeme máslo s cukrem, vanilkovým natřeme na upečený korpus, do krému jemně vmačkáváme
Trhaný králík na krupicové kaši
Podlijte trochou vody, přikryjte poklicí a při 150 Kaši rozdělte na talíře a přidejte maso se zeleninou
Kuba s růžičkovou kapustou a šalvějí
a vše přesuňte do máslem vymazané zapékací mísy a Horkého kubu posypte na talíři nasekanou petrželkou
Kakaové sušenky s citronovým krémem
Přidejte pokrájené studené máslo a žloutky. Poté slepujte citronovým krémem a skládejte do uzavíratelné
Mrkvový krém se zázvorem a chilli
Šalotku nakrájejte nadrobno, česnek na plátky, zázvor nastrouhejte. Mrkev dobře umyjte a pokrájejte na
Krabí tyčinky ala kari
těstoviny.Mezitím na pánvičce rozpustíme trošku oleje s máslem přidejte krabí tyčinky, aby se vám nerozpadly.Přidáme kari
Pikantní buřty v pivu a kečupu
po obou stranách hořčicí a popaprikujeme malou špetičkou Buřty dáváme těsně k sobě, aby se nerozvíraly.
Banánové řezy s vanilkovým krémem
vyšleháme krém (můžeme dosladit dle chuti), který z lednice, před podáváním necháme chvíli prohřát při
Ovarové koleno s jablkovým křenem
Křen smícháme se strouhaným jablkem, octem a cukrem Uvařené maso podáváme s jablkovým křenem, vše přelité
Slaná krupicová kaše pro děti
Mléko osolíme, přidáme kousíček másla, přivedeme k zhoustnutí.Podáváme politou osmaženou cibulkou a můžeme doplnit masem