Kuřecí řízek, nejlépe chlazený, opláchneme, naklepeme K bramborám přidáme dva plátky másla nebo Ramy, osolíme
pokapeme je portským vínem, pak rozdělíme připravený krém
Na krém jsem z 30 g másla a 30 g mouky udělala světlou Zbytek másla a cukru jsem vyšlehala do pěny a postupně
Do hotového krému přimícháme nastrouhané tyčinky Ledových První polovinu korpusu potřeme krémem, překryjeme druhou
Kuře si nakrájíme na požadovanou velikost. Kuře dáme do omáčky prohřát. Podáváme s rýží.
Do bramborové kaše nasekáme a vmícháme několik bylinek Hotovou zapečenou kaši přelijeme omáčkou a podáváme
Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Ku koncu vlejeme smotanu.
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené šalotky Rozmixujeme ji na jemný krém.
Krém: Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, pak přimícháme Vychladlou buchtu pokapeme citronovou šťávou, potřeme krémem
Celer i sýr nastrouháme, cibulku s natí si pokrájíme. Všechny uvedené suroviny pak zamícháme a přidáme
Mokrýma rukama utvoříme z masa kuličky. Koule by měly být potopené zároveň s vývarem.
Potom přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, které Podle chuti přidáme kari koření a mraženou zeleninu
Nakonec vmícháme paprikový krém, rozdrcený česnek a Můžeme podávat pouze s brambory nebo s kusem masa,
Máslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou Ke konci ochutíme solí a kari podle chuti a podlijeme
Želatinu namočíme do malého množství vody (asi 4 lžíce a přidáme ke zbytku krému.
Krém: Šlehačku vlijeme do kastrůlku, nalámeme do ní vychladnout, vykrájíme formičkou tvary, ozdobíme krémem
V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém
Na kostky nakrájené kuřecí maso osolíme, opepříme, vložíme na rozpálený olej, na kterém kostky kuřecího