Kuřecí kari s pórkem a cizrnou
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Guláš z býčích žláz (koulí)
Na rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme a mírného podlévání silným vývarem dusíme, až je maso
Kuřecí kousky na kari a smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a poprášíme kari kořením.
Mrkvová pomazánka se špetkou kari
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla (nebo můžeme použít zakysanou smetanu, prolisovaný stroužek česneku a kari
Řezy se šlehačkou a lískooříškovým krémem
Začneme krémem, aby trochu ztuhl. Po smíchání přidáváme po kouscích máslo, vyšleháme
Kari karbanátky z červené čočky
Děláme je menší, přece jen v nich není maso, tak aby pórkem a s pikantním dipem: majolka, zakysaná smetana, kari
Bramboráky s anglickou slaninou a křenem
Pokud nemáte čerstvý křen, můžete použít i kupovaný Na oleji nebo sádle usmažíme bramboráky.
Brokolicový krém se sýrovými krutony
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, za stálého Toasty krájíme na malé kostky a vkládáme do polévky
Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem
druhé misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem a máslem
Snídaňová kaše Bubur ayam
Roztrháme kuřecí maso na kousky. Přidáme nať cibulky, kuřecí maso, pepř, sůl a za stálého
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky Máslo s mlékem vyšleháme do pěny, potřeme vychladlý
Makovec s krémem sypaný ořechy
Po vychladnutí pudink ušleháme s máslem, podle chuti Moučník potřeme krémem.
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Buřty naskládáme do pekáčku a přidáme k nim zeleninu
Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky na kostky, do tlakáče dáme zpěnit cibuli, přidáme maso
Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
Vyšleháme vejce s máslem, cukrem, přidáme mléko, poté Do vychladlé kaše postupně zašleháme máslo a nakonec
Dort s krémem z bílé čokolády
rozpuštění, pak sundáme ze sporáku a vmícháme větší kousek másla Do vychladlého pudinku zašleháme máslo pokojové teploty
Bezlepkové košíčky s vanilkovým krémem
Na krém uvařím puding do něj po vychladnutí zašlehám máslo a dochutím cukrem moučka.
Bylinková kýta s celerovou kaší
Potom maso vyndáme a do výpeku dáme na plátky nakrájený a vyšleháme na hladkou kaši.