Krém z pomazánkového másla
Krém z pomazánkového másla je dobrý na zákusky a velice Krém se také může použít do italského tiramisu.
Černý kořen na másle
Na pánvi zahřejeme máslo s olivovým olejem, na kterém Černý kořen na másle podáváme teplý jako přílohu a
Zapečené maso v těstíčku s máslem
a klademe do ní osmažené porce, které prokládáme kusy vypečené kůrčičky.Jako příloha je nejlepší bramborová kaše
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Medzitým na hrudke slaného masla (asi ako vlašský orech Podávame so sušenými paradajkami a s crème fraîche, ktoré
Smažené krémové žampionky s bramborem
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj Poté maso osolte a opepřete (asi 1/4 lžičkou od každého
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj Poté maso osolte a opepřete (asi 1/4 lžičkou od každého
Kuře na rumu Marka Brodského
Na pánvi rozpustíme špek a kuře jím polijeme. Obložíme máslem a okořeníme.
Indické kuře Tikka Masala
Nakrájejte kuře na kostky a naložte je do marinády ).Vyjměte, rozpusťte máslo a přidejte trochu oleje.
Bulgureto se žampiony
V hrnci na masle osmahneme cibulku, pridame na platky pokrajene zampiony a bulgur a rychle promichame.
Smaženky se žampiony
Žampiony očistíme, hlavičky sloupneme a i s nožkama V pánvi rozehřejeme máslo s olejem, pečivo z jedné
Vepřové na žampionech
, postupně pak přidáme nakrájenou papriku a žampiony , opepříme, osolíme a necháme pořádně dusit a při míchání
ROŠTĚNÁ NA ŽAMPIONECH
Pak přidáme maso a z obou stran osmahneme. bujón a přidáme na silnější plátky nakrájené žampiony
Střapaté žampiony
Mezitím připravíme žampiony. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší
Žampiony jako minutka
Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme, až kloboučky začnou růžovět
Noky na žampionech
Z prísad na noky vypracujeme hustejšie cesto. Cez haluškový cedník pretláčame do vriacej osolenej vody
Špagety se žampiony
Přidáme žampiony nakrájené na čtvrtky a necháme restovat , než jsou žampiony měkké.
Fazolky se žampiony
Slaninu nakrájíme na malé kousky a pomalu ji opékáme Uvařené fazolky scedíme, přidáme do pánve se žampiony
Plněné žampiony
Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a Promícháme, až vznikne pyré, které naplníme do sáčku
Biftečky se žampiony
Naklepeme a osolíme maso, poprášíme hladkou moukou Na výpek dáme máslo, cibulku, párky, žampiony, papriku