konci vařeni přiléváme mléko dle požadované hustoty kaše Pokud budeme kaši připravovat v zimě a během léta jsme
Polovinu másla rozpusťte v pánvi. podle chuti osolte a opepřete.Podávejte s bramborovou kaší
normalni priprava:Rozmackat cesnek a rozehrat ho v oleji asi tak 1 min, pak pridat nakrajene cukety(
Přimíchat sůl, pažitku, křen, příp. najemno nastrouhaný Je možné křen nahradit najemno nastrouhaným celerem.Dobré
Spařenou a propláchnutou pohanku uvaříme v litru mírně osoleného mléka doměkka. Na talířích osladíme
nalejeme vodu, přivedeme ji k varu, osolíme, přidáme máslo hrouda, odstavíme z ohně a těsto necháme vychladnout, při
Brambory scedíme, rozmačkáme s mlékem a máslem, přidáme Na talíř servírujeme kaši přelitou osmaženou cibulkou
nejlépe bez tuku na teflonové pánvi), poté nakrájíme na malé zalejeme bílým jogurtem, osolíme, opepříme a přidáme kari
Drobně nasekanou cibuli osmažíme na oleji do zlatova, přidáme utřený česnek (nebo na drobno nasekaný)
velmi mírném plameni za stálého míchaní provařte kaši asi 5 minut.Kaši odstavte, přidejte máslo a promíchejte
cukrářského sáčku s řezanou trubičkou klasickým vanilkovým krémem z pudinku a másla.
Přisypeme karí a nadrobno nakrájené brambory. Přidáme kousky masa, podlijeme 2 sklenice vody a dusíme
namočíme do vývaru, vymačkáme, přidáme k mletému masu a z každé vytvoříme obélník.Na každý dáme 1 lžíci křenu
Škrabkou na brambory oloupeme tenkou vrstvičku kůry Spolu s ostatními přísadami, kromě citronové kůry,
jemno, osmažte, přidejte mouku s kari rozmíchanou v Maso omyjte, osušte, upravte na nudličky, osolte, opepřete
Plátky veky přelijeme vařící vodou s cukrem a necháme rozmočit. Pak lžící rozetřeme s mlékem a žervé.
Slaninu nakrájet na drobné kostičky, osmahnout a slít přebytečný tuk. Uvařené brambory rozšťouchat, postupně