Kari rizoto s tuňákem
Do vody na rýži dáme 2 lžičky soli a lžičku kari pro drobno a na pánvi zesklovatíme na menším množství másla
Petrželová pomazánka s křenem
Petržlen nastrúhame najemno. Pridáme syr, chren, podľa chuti soľ, korenie a pažitku. Premiešame. Ak
Kakaový krém do řezů
Omegu rozpustit, do vlažné vmíchat cukr a kakao a nechat ztuhnout. Pak vyšlehat nejlépe ručním šlehačem
Mandlové dortíčky s krémem
Vychladlé slepujeme krémem. KRÉM: V misce z nerezu nebo kastrůlku rozpustíme ve
Pečená slepičí koule
Pak slepici vykostíme a maso umeleme (ořezané kosti v kůži při pečení dost nabude.
Celerovo - ořechový krém
odstavíme a ponorným mixerem rozmixujeme na hladký krém Vypneme a přidáme kousek másla pro zjemnění chuti.
Zapečená kaše s mozzarellou
Uvařené brambory vymícháme s máslem a mlékem, přidáme Kaši rozprostřeme do máslem vymazaného pekáčku, navrch
Hovězí líčko na kari
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Zasypeme kari kořením, ještě krátce osmahneme, zalijeme
Kačeří dýňový krém
Při návštěvě Disneylandu odchytíme 4 nebohé Kačery Když je po všem, krky (to je to místo, kde se nosí
Pikantní buřt v omáčce
Buřty nakrájíme na drobné kostky. Přidáme uzenou papriku a buřty, restujeme.
Šlehaná NIVA s křenem
Změklé máslo ušleháme a postupně zašleháváme jemně nastrouhanou nivu a nastrouhaný křen.
Řezy s vanilkovým krémem
Když vychladne, vmícháme do něj změklé máslo, moučkový Vyšleháme hladký krém.
Hráškovo-sýrový krém
Do hrnce si dáme mražený hrášek, zalijeme vodou, mírně osolíme a uvaříme téměř do měkka. Trochu hrášku
Plněné piškotové koule
vypracujeme těsto tuhé asi jako na nudle (když je málo Vyválíme placku asi 4-5 mm silnou a malým hladkým kolečkem
Hrachová kaše s dýní
Vmícháme máslo a případně lehce zředíme smetanou. Porce hrachové kaše podáváme polité smaženou cibulí
Vanoční koule nepečené
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme a pak přidáme šlehačku Vyválíme malé kuličky, dáme ztuhnout.
Dýňový krém s bramborami
V hrnci na třošce másla a olivového oleje osmahneme cibule zlatavá, přihodíme dýni s bramborami, přidáme kari
Dýňová nastavovaná kaše
postupně doléváme, necháváme ho jen tolik, abychom z máslové Dýni rozmixujeme dohladka na kaši (používám tyčový
