Lemon curd nenáročný
Do menšího hrnce nastrouháme kůru ze tří citrónů. Přidáme žloutky, máslo a třtinový cukr.
Bramborový Kuba po plzeňsku
ještě špetkou sušeného zázvoru, majoránkou, přidáme máslo nebo sádlo, předem chvilku povařené houby, promícháme
Zelené kuřecí kari
V pánvi/ woku rozpálíme olej a smažíme kari pastu Vmícháme kuřecí maso a zeleninu a vaříme 2-3 minuty
Celerovo-bramborový krém
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme kostičky chleba Při servírování polévky přidáme kostičky, které zlehka
Koláč s čokoládovou duší
Vše kromě Nutely a ořechů dejte do mísy a vařečkou asi 3 min promíchejte (nebo el. šlehačem minutu).
Oprava sraženého krému
Nechat zchladnout a ještě tekutý pomalu zašlehávat do krému Krém se krásně spojí a dobře drží při zdobení, proto
Cizrnovo - kapustové kari
Na oleji s máslem zpěníme cibulku, přidáme porájenou Přidáme kari, cizrnu (může být konzervovaná ve slaném
Hříbkový krém se zeleninou
V hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme plátky česneku Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme na hladký krém,
Masozeleninové špízy na kari
Na špejli napícháme různé druhy masa, proložíme to hranaté mísy s olejem, v které jsme rozmíchali koření kari
Květákové placičky s kaší
je květák vychladlý, rozmačkáme ho šťouchadlem na kaši Podáváme s kaší nebo brambory.
Masové koule s vejci
Maso smícháme s kořením, česnekem a nadrobno nakrájenou Masové koule nakonec jemně obalíme ve strouhance a
Bramborová kaše s jablky
brambory a jablka klasicky rozšťoucháme a promícháme s máslem Pokud je kaše příliš kyselá, dosladíme trochou cukru
Řezy se Salko krémem
Mezitím ušleháme máslo - šleháme na nejnižší stupeň Až bude moučník vychladlý, potřeme ho krémem a polijeme
Porková polévka s kari
Do kastrolu dáme rozpustit máslo, zasypeme hladkou Zasypeme kari, zarestujeme a zalijeme vývarem (popřípadě
Smažené bramborové koule
Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, aby
Koláčky s tofu krémem
Tofu, zakysaný nápoj a česnek rozmixujeme na krém, kolečka o tloušťce necelého 1 cm, na která dáme vrstvu krému
