Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme si nastrouhané kořenovou zeleninu a osmahneme na másle
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Asi hodinu při 190°C.
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku. Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou Maso grilujeme na pánvi ze všech stran.
Vše krátce osmahneme a přidáme maso. Maso opečeme a zalijeme protlakem a vývarem.
a jeden očištěný ovar i s kůží. Kůže z druhého hrnce pokrájíme na malé kousky i maso
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy plátky a servírujte s čerstvým chlebem, strouhaným křenem
Maso očistíme, omyjeme studenou vodou a osušíme papírovou Připravené maso přidáme k zelenině do hrnce a zprudka
Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání tak dlouho, dokud se maso nezačne hrudkovat
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme je v koření Trhané maso podáváme v bulce se salátem.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Maso nakrájíme na tenké nudličky. V hluboké pánvi na oleji orestujeme maso.
Restujeme asi 10 minut a pak přidáme maso nakrájené
Uhněteme z něj velkou kouli. Kuličku dáme vždy na alobal a přikryjeme dalším kusem
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Krkovičku a kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm plátky, pokapeme V mikrotenovém sáčku roztlučeme paličkou na maso na
Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem. žemli, sůl, muškátový květ, pepř mletý, citronovou kůru
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.