Kuře Maryland
Zvolna smažíme na másle dozlatova. vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Když je maso měkké, vyjmeme je, vrátíme do původního
Kuře se slaninou
Kuře naporcujeme , porce co nejvíce vykostíme a ze Tuk slijeme, na maso nakrájíme kousky másla, přikryjeme
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře po italsku
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném zbavená a na kostečky nakrájená rajčata, víno, případně žampiony
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se Porce masa poléváme šťávou a na každou navršíme kopeček
Kuře Marengo
Mezitím si připravíme omáčku: nahrubo nakrájené žampiony Když omáčka zhoustne, přidáme znovu žampiony, pečené
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody, potřeme prolisovaným
Kuře po dánsku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem celerem, navrch opět okořeníme a polijeme rozpuštěným máslem
Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme masa marinovat.
Kuře na šampaňském
Kuře naporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpuštěném přidáme rajčatový protlak, přikryjeme a dusíme, až je maso
Kuře po mexicku
Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme, obalíme Když plamen zhasne, podlijeme maso vínem, přidáme smetanu
Kuře s paprikami
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C doměkka.
Kuře po italsku
necháme 10 minut odstát, poté nakrájíme na nudličky, kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
Kuře po tunisku
Orestujeme si nasekanou šalotku, přidáme kuřecí prsa dochutíme solí a pepřem a podáváme s bramborovou kaší
Bezstarostné kuře
Kuře opečeme na pánvi, dáme na talíř, do pánve dáme koření, bujon, rajčata a mícháme, nakonec vrátíme kuře
Kuře na jablíčkách
Brambory si dáme uvařit do osolené vody, ke kuřeti přidáme kousky jablk, žampiony cibuli a pečeme, dokud
Pomerančové kuře
a dovnitř dáme část bylinek a máslo. trošku oleje, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru