Kuře důkladně opláchneme zvenku i zevnitř, necháme Pod kůži masa vložíme po 1-2 šalvějových lístcích.
Stehna dáme do pekáčku, osolíme, přidáme přepůlený česnek, vymačkáme citrón a pak ochutíme pepřem, majoránkou
Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily. Cizrnu vsypte
hrubozrnnou francouzskou hořčici rozpuštěné máslo K bramborám přidejte 125 g másla nakrájeného na
jej a opečte na něm osolené a opepřené kuře Vraťte ke kuřeti opečená jablka, žampiony a pórek
Maso smíchejte s kořením a lžící oleje osolte Rozdělte na talíře na každý přidejte kuře a
Při střední teplotě rozehřejeme ghí nebo máslo, vhodíme necháme provařit tak, aby omáčka zhoustla a kousky kuřete
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a na oleji Orestovanou zeleninu dáme do pekáčku, na ni položíme kuře
Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme Na každý kousek masa dáme plátek anglické slaniny,
Očištěné a omyté kuře prosolíme zevnitř i zvenčí, s plátky česneku, dovnitř kuřete dáme kus másla, stehenní
Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka Kuře potřete marinádou ze všech stran a nechte
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
Polovinou vzniklé harissy potřete kuřecí stehna citronu a pečte 45–60 minut, až bude maso propečené
Javorový sirup, hořčici, kůru z pomeranče a sójovou Marinádu vetřete do zářezů a maso do ní aspoň na 10
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete Maso vyjměte děrovanou lžící a odložte do mísy.
a opepřené kuře (pokud máte menší pánev, postupujte po dávkách, maso se musí opékat, ne dusit) a opékejte
Kuře zlehka obalte ve škrobu. První dávku kuřete přesuňte na talíř a odložte
Z poloviny citronu ostrouhejte žlutou část kůry , pokapejte olivovým olejem a posypte citronovou kůrou