Pokud máte čerstvé fazolky očistěte je šikmo překrájejte a vařte čtyři minuty v osolené vodě. Sceďte.
Máslo necháme povolit, přidáme citrónovou šťávu, nastrouhanou kůru a směs bylinek (já dávám sušené "polévkové
a péci asi 45 minut do měkka a poté rozmixovat na pyré míchání, vařit na hodně hustou kaši, asi 25 minut.
trochou soli, bylinky nasekáme najemno a přimícháme do másla , jsou hned hotové) a za tepla potřené bylinkovým máslem
Vše smícháme, namažeme na čerstvé pečivo (nejlepší jsou kaiserky natural), na to položíme šunku od kosti
Pak brambory scedíme a opečeme je do zlatova na másle a necháme rozpustit.Výborné ke grilovanému masu.
Opékejte pět až šest minut z každé strany – maso zpevní a zbělá a kůže získá zlatavý nádech.
Máslo necháme změknout. Bazalkové máslo je skvělé na grilovaném masu nebo biftecích
Houbové máslo: Do másla se vmíchá citronová šťáva, strouhaný křen a cukr podle chuti.
a mixujte 5 minut: jakmile se mandle rozmixují na malé bylo krémovější, mixujte déle).,Máslo přendejte do
Rozmíchejte změklé máslo v misce, až bude pěkně povolené šplíchanec citronové šťávy i trochu nastrouhané citronové kůry