Maso vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme mango nakrájené na menší kousky a necháme na cca 3
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli,přidáme plátky česneku,chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno
Plátky masa naklepeme, osolíme je a opepříme. Směs rozdělíme na plátky masa, stočíme do roliček a
Máslo ušleháme s cukrem a přidáme rum podle chuti, nakonec vmícháme uvařenou kaši.
Do misky dáme mouku, cukry, nastrouháme tuhé máslo, prosejeme mouku, přidáme cukr, mák, prášek a ostrouháme kůru
Maso naklepeme a naložíme do připravené marinády na Poté maso vytáhneme půl hodiny předem.
V hlubší pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo. Filety osolíme, opepříme, zakápneme citronem a na másle
Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme a krátce podusíme v páře asi 5 minut.
V hrnci rozpusťte polovinu másla, zasypte moukou a překrájejte na menší kousky, jikry rozdělte na větší kusy
dochutíme, je-li třeba, solí a pepřem a ihned podáváme s máslovými Pokud chceme česnekové krutony, tak na másle necháme
hnětením hladké nelepivé těsto, ve kterém se tvoří při přykryjeme utěrkou a necháme odpočívat na teplém místě
nasekanou cibulku, vejce, najemno nastrouhanou citronovou kůru Na pánvi rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte
protlak, zaprašte ho paprikou a nastrouhanou citronovou kůrou u masa.
Kuřecí prsa lehce rozklepeme a poté maso ochutíme Kuřecí prsa s rajčatovo-máslovou omáčkou doporučuji
Předehřejte troubu na 190 °C. Dýni oloupejte a nakrájejte na asi centimetr široké plátky. Rozložte je
Přidejte máslo nakrájené na kousky a stále míchejte Smíchejte mascarpone se žloutky do hladkého krému.
Kuřecí prsa překryjte potravinářskou fólií a lehce Ve velké pánvi rozpalte olivový olej, poté vložte kuřecí
Rozpalte olej ve velkém kastrolu nebo hluboké pánvi, vhoďte pórek, česnek, chilli, rozmarýn a šalvěj
Po cca 45 minutách ochutnejte maso. Podávejte posypané nasekanou petrželkou a s máslovými
Po cca 45 minutách ochutnejte maso. Podávejte posypané nasekanou petrželkou a s máslovými
Přidejte máslové brambory a vejce. Pokud by vám scházelo maso, opečte si na oleji párky
lžičkou pokrájeného rozmarýnu a nastrouhané citronové kůry Přidejte kuřecí vývar, obě hořčice a lžíci pokrájeného
Navlhčete si ruce vodou a tvarujte válečky o délce Z každé strany tak dlouho, dokud nebude výrazná kůrka