Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou, nutellovým krémem a vynikající čokoládou
je stejný jako u mého čokoládového dortu, jen do krému Musí chutnat jako nutellový krém.
Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s rozmarýnem.
Pripravíme si francúzsku zemiakovú kašu z uvarených Do hotovej kaše pridáme lístky čerstvého rozmarínu.
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Krém si uděláme z karamelového pudinku, který si uvaříme Navrch ozdobíme zbylým krémem dle fantazie.
Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem
do jiného hrnce, ten dáme na plotnu a vaříme. Krém má sytě růžovou barvu.
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
Vzniklý krém odložte do lednice. nechte koláč venku vychladnout a nakonec vložte na pár
Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci
nadrobno pokrájenou anglickou slaninu, cibulku a česnek Vše důkladně promícháme a utvoříme 8 koulí.
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Pečeme při 180 °C 15 minut. Čokoládu na krém rozpustíme ve vodní lázní.
Piškotová roláda se svěžím pomerančovým krémem s nízkým obsahem laktózy
se nám z mouky netvořily cucky, a svaříme na hustý krém Vychladlou roládu rozvineme, potřeme krémem a opět
Kuřecí prsa se sladkým ředkvičkovým přelivem a bylinkovou bramborovou kaší
Poté do horké kaše vmícháme nasekané bylinky a jemně
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Maso smícháme s rajčatovým protlakem, česnekem a solí dáme kusy brambor, papriky, cibule a česnek, vše pocákáme
Salátová srdíčka s červenou řepou, jogurtovým přelivem s křenem a ořechy
Jogurt mírně osolíme a smícháme s jemně nastrouhaným křenem
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Dosolíme podle chuti a podáváme s hořčičnou bramborovou kaší
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Přidáme pokrájené cibule a utřený česnek. Nakonec přidáme půl lžíce strouhaného křenu, zamícháme
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
kastrůlku smíchejte se sójovým mlékem a přiveďte k varu přimíchejte javorový sirup, skořici podle chuti a kaši
Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Česneková bramborová kaše-do uvařených brambor prolisujeme mléko a ušleháme kaši.
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Kdo chce, přidá i prolisovaný stroužek česneku. Podáváme s hrachovou kaší, nakládanými okurkami a mísou
Batátová bramborová kaše se směsí na másle restované cibulky a slaniny
Brambory rozšťoucháme, přidáme horké mléko, prolisovaný česnek
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Bramborovou kaši připravte obvyklým způsobem, já přidávám při vaření brambor vždy kmín, když vařím kaši, dávám
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
Zalijeme vodou, aby bylo vše jen zakryto, osolíme a vaříme My máme rádi polévku spíše hustší (spíše tedy kaši
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
bílého jogurtu, najemno nastrouhaného sýra, špetky kari Jáhlová kaše: Proprané jáhly uvaříme doměkka a pokud
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Naplníme cukety, papriky a uděláme samotné 2 koule ještě 1 hodinu (celkem 4 hod).
Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
Tvaroh vmícháme do mísy, přidáme krupicovou kaši a
Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone
Na krém vymícháme tvaroh, mascarpone, cukr a citronovou Krém natřeme na vychladlý koláč a posypeme nasekanými
Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou
Každý kus těsta rozválíme a přendáme do formičky. Tento krém dáváme do korpusů jako první.