Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
Hotovou kaši osolíme, zjemníme máslem a promícháme
Čokoládový dort s pistáciovým krémem a ganache polevou
Dort po rozkrojení mezi patry potřeme krémem, na krém Krémem obmažeme strany a vršek dortu.
Marinovaná krkovička na rozmarýnu a s kaší s příchutí kurkumy
Bramborovou kaši uvaříme podle naešho zvyku a po přidání Jednak hezky kaši obarví, navíc má příjemnou malinko
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
Přidejte 3 stroužky česneku a ještě 30 sekund lžících oleje je zprudka opékejte spolu se zbylým česnekem
Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
Ostrým nožem udělejte zářezy v kůži a tuku na Pak prsa přeneste do pekáčku kůží nahoru.
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
, rajčatovým pyré, solí a pepřem a rozmixujte na hladký krém.
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Pak přidejte cibuli a česnek a opékejte dočervena. Při podávání dejte kaši na střed talíře navrch položte
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
Na mírném plameni zahřejte v rendlíku olej a osmahněte na něm dokřupava lístky šalvěje. Osušte na kuchyňském
Jahodovo-třešňová bomba s tvarohovo-jogurtovým krémem
Polovinu krému odebereme, přisypeme kakako a řádně Naskládame piškoty na bílý krém, hojně prokapeme rumem
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
1 a 1/4l vody (na 500 g ryže) a privedieme k bodu varu Ku syru pridáme za lyžicu ragú. Guľu zatvoríme.
Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem
Na krém ušleháme máslo s cukrem do bílé pěny, po částech pokropíme rumem a na jeden plát rozetřeme polovinu krému
Bramborová kaše s rukolou a restovanými žampiony s parmazánem
je, přilijeme horké mléko a vyšleháme na hladkou kaši Do kaše vmícháme lístky rukoly a rozdělíme ji na talíře
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Mezitím připravíme krém: Mléko s cukrem a práškovým Tento krém natřeme na zchladlý makovec, povrch polijeme
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
Pozor, nesmí vařit! Ušleháme do hladkého krému.
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Krém rozdělíme na dvě části. Jednu část krému smícháme s částí ovocného rozvaru.
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Ještě teplé brambory rozšťouchejte na kaši, zjemněte jídle neměli ani boční větvičky) a vmíchejte je do kaše
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme Kaši přeléváme výpekem ze steaků.
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Zároveň přidáme mléko, sůl, tymián a utřený česnek. Promícháme dohladka, přidáme 3/4 hub a vaříme cca 30
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
pořádně míchejte metličkou nebo spirálou, aby se v kaši Jakmile je kaše uvařená (polenta se dokonale rozvařila
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Králičí stehna potřeme utřeným česnekem se solí a přelejeme šťávou a hustě posypeme čerstvým nastrouhaným křenem
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku
Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
na brownies rovnoměrně rozprostřete do formy, ke krajům tužší (uprostřed se však může pořád trochu třást) a u krajů
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Takto připravené kubbe smažíme ve vyšší vrstvě oleje