Brokolicový krém se šunkou a pažitkou
Postup Brokolici do mléka,necháme přejít varem a rozmixujeme
Farfalle se šalvějí a smetanovým krémem
Na lžíci másla opékejte 100 g pancetty na kostičky, až zprůhlední, přičemž minutu před dokončením přidejte
Kuba z čerstvých hub se škvarky
Opatrně vmíchejte do uvařených krupek, okořeňte česnekem sádlem a při 180 ºC zapékejte asi 25 minut.
Rýžový kuba s ořechovým olejem
Ke směsi přidejte rýži, pár kapek oleje z vlašských ořechů a čtvrt hodiny zapékejte při 180 °C.
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
smíchejte se smetanou máslem a cukrem a přiveďte k varu a pečte asi hodinu až krém zpevní.
Kakaové ořechy s máslovým krémem
Postup Ze surovin na těsto upečeme ve formičkách ořechy, naplníme je náplní a přiklopíme vždy 2 k sobě
Ovesná kaše s hráškem a fazolkami
Ke konci vaření vmíchejte hráškové pyré a prohřejte Při krátkém spaření (pár minut) jsou fazolky
Kachní ragú s bramborovou kaší
sádlo nebo olej a přidejte mrkev, celer, cibuli, česnek Podávejte s bramborovou kaší.
Bramborový salát s křenem a ředkvičkami
vsypte do salátové mísy, větší překrájejte, pokud nemají
Rýžová kaše s granátovým jablkem
V rendlíku přiveďte na vysokém plameni k varu rýži Těsně před dokončením vmíchejte citronovou kůru.
Mučenková tartaletkas vanilkovým krémem
Vlijte hotovou náplň do tar-taletek. Za stálého míchání vařte až krém získá konzistenci
Hrachový krém s česnekovou bagetkou
Vývar odstavíme a ponorným mixérem vytvoříme krém. V opačném případě hrachovou kaši taky postavíme na
Platýz se slaninou a s wasabi krémem
slaninu a šalotku, přidáme asi 1cm plátek másla, česnek Podáváme s vychlazeným wasabi krémem.
Bramborovo-pórkový krém se slaninou
nakrájenou cibuli a orestujte dozlatova a přidejte tři Znovu přikryjte a vařte min. 20 minut.
Ovocný chlebíček s krémem a mandarinkami
Z mléka cukru a pudinkového prášku uvařit hustý krém Krémem naplnit cukrářský sáček s hladkou trubičkou
Kapustové karbanátky s jablečnou kaší
kapustu, cibuli a chleba s mletým masem, vejci, česnekem Sceďte a vmíchejte do kaše – budou v ní pěkně
Celerová kaše s kapary a pancettou
Mezitím naškrábejte dlouhé nudličky kůry z citronu Přidejte citronovou kůru, pancettu i s vypečeným
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Rozmixujte všechny přísady. Plátky chleba nakrájejte na 3 cm široké proužky a podávejte k pomazánce.
Zapečená kaše s borůvkami a broskvemi
Troubu předehřejte na 190°C. Ohnivzdornou pánvičku nebo jinou vhodnou nádobu o obsahu 1 litr vymažte
Omeleta se žampiony a sýrovým krémem
Vložte pánev i s omeletou pod rozehřátý gril a pečte tři Při podávání ozdobte žampiony.