Falešný kuba z tarhoni
Přidáme část stroužků česneku na plátky a tarhoňu. Před koncem přidáme zbytek utřeného česneku, majoránku
Petrželová pomazánka s křenem
Petržlen nastrúhame najemno. Pridáme syr, chren, podľa chuti soľ, korenie a pažitku. Premiešame. Ak
Kakaový krém do řezů
Omegu rozpustit, do vlažné vmíchat cukr a kakao a nechat ztuhnout. Pak vyšlehat nejlépe ručním šlehačem
Mandlové dortíčky s krémem
Vychladlé slepujeme krémem. Do vychladlé dáme kávu, kterou jsme rozpustili v mléce
Krém ze zeleného chřestu
Z chrestu odkrojime spicky a dame stranou. Stonky umyjeme a pokrajime na spalicky. Do hrnce dame maslo
Celerovo - ořechový krém
Krátce orestujeme, zalijeme vývarem/vodou s masoxem a vaříme odstavíme a ponorným mixerem rozmixujeme na hladký krém
Kačeří dýňový krém
Je dobré je aspoň omráčit - zpravidla se brání a krků Když je po všem, krky (to je to místo, kde se nosí
Pikantní buřt v omáčce
Buřty nakrájíme na drobné kostky. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a česnek.
Plněné piškotové koule
Žloutky s cukrem třeme asi 10 minut, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto tuhé asi jako na
Hrachová kaše s dýní
Měkký hrách dochutíme česnekem, majoránkou, solí a Porce hrachové kaše podáváme polité smaženou cibulí
Vanoční koule nepečené
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme a pak přidáme šlehačku, rum, ořechy, rozinky. Vše smícháme s piškoty.
Dýňový krém s bramborami
nadrobno nakrájenou cibuli s rozmačkaným střoužkem česneku cibule zlatavá, přihodíme dýni s bramborami, přidáme kari
Dýňová nastavovaná kaše
tolik, abychom z máslové dýně vytvořili tak hustou kaši Dýni rozmixujeme dohladka na kaši (používám tyčový
Krém na dorty - nesráží se
Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme, občas Tento krém se nesráží, dobře drží a je dobrý.
Dezert s lemon curd
nastrouhat kůru ze 2 citrónů (POZOR! Dáme vše vařit ve vodní lázni za občasného míchání,
Cuketový perník s krémem
Mezitím připravíme krém. Dáme vařit mléko na pudink a osladíme ho podle chuti