Pikantni kure v pomalem hrnci
stehna a pridejte do panve cibuli, papriku, cesnek Prikrejte pomaly hrnec a nechte varit pri nizke teplote
Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg'
Nakonec pridat vsechen utreny cesnek, promichat a opatrne Znovu nechat prejit varem (cca 30-45 vterin).
Maslovy kureci rizek s cesnekem, citronem a petrzelkou
Najemno nadrcene krekry, kuru z citronu, petrzelku , prolisovany cesnek, maslo a pepr dame do kuchynskeho
Losos s chřestem v papilotě & majonéza s medvědím česnekem
Na majonézu spařujte medvědí česnek asi půl minuty ve vroucí vodě pak ho vyjměte a pár minut
Zapečená ciabatta se žampiony, česnekem a sýrem taleggio
rozehřejte máslo a opékejte na něm zvolna žampiony a česnek
Pomalu pečený králík s česnekem, cibulí a bylinkami
uvolněné pánve vsypte cibuli a rozpůlenou palici česneku Králíka cibuli a česnek vložte zpět do pekáče
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
Nejprve uvaříme vývar, já vařila v papiňáku asi 30 , majoránkou a prolisovaným česnekem dle chuti.
Trhací chleba se šalvějí, špekem a pečeným česnekem
Polovinu mléka nalijte do rendlíku a zahřejte k varu Tyrolský špek a česnek rozložte na velký plech
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. vývarem, přidejte sušenou majoránku, osolte a opepřete, vařte
Batátový krém se šafránem a kokosovým krémem
K cibuli přisypte koriandr, pár vteřin promíchávejte Osolte, přidejte chilli a šafrán a pod pokličkou vařte
Salát z černé kapusty, grapefruitu a avokáda
V hrnci dejte vařit osolenou vodu a do vroucí vody Nožem v co nejširších pruzích oloupejte svisle kůru
Salát z černé rýže s naklíčeným hrachem
Nechte stát na světle při pokojové teplotě (přes
Houskový knedlík podle Milana Peška
Má pak lepší konzistenci a lépe kyne “ říká Milan Pešek Při vytahování je ihned propíchejte špejlí aby z nich
Pečený květák v celku v hořčičném kabátku
Smíchejte jogurt, hořčici, sušený česnek a vše osolte
Květák pečený v celku s orientálním kořením
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Květák zbavte listů. Potřete ho olivovým
Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)
Porce kuřete zvolené dle chuti a oblíbenosti dobře Takto upravené porce kuřete dáme do vhodné nádoby a
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Kuře umyjeme, osušíme a nožem rozřízneme těsně podél Hotové kuře vyndáme a uložíme zatím do tepla.
1 kuře, spousta porcí. Jak z něj udělat jídla na několik dnů?
Pečlivě usušte kuře kuchyňskými utěrkami a kde to půjde Kuře vložte do pekáče na vyskládanou zeleninu a zbytkem
Hlívový kuba
Nejprve propláchněte kroupy a dejte je vařit do osolené Hlívu s cibulí očistěte a nakrájejte na menší kusy.
Pražské gule
Urobime krem: Cukor a vodu dame varit kym sa neroztopi ten chvostik po spricovani, tak ho zrezte hlavne pri