hodiny před přípravou jídla prsíčka vykostíme, zbavíme kůže Ochutíme worcesterem, přidáme protlak a necháme vařit
stálého míchání do nich přidáme smetanu, uvedeme do varu , ale dále už nevaříme.
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Na lžíci másla orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev, pastinák a brambor, trošku ocukrujeme, osolíme,
Maso nakrájíme na kousky a restujeme s cibulí a zeleninou. Přidáme koření vodu a podusíme doměkka, poté
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut.
rum a obsah hrnku a za stálého míchání přivedeme k varu Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Kuře omyjeme, osušíme a opatrně vykostíme tak, aby česnekem. na celou plochu položíme plátky šunky.
osmažíme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájené kuřecí Vaříme asi hodinu. na zahuštění uděláme máslovou jíšku
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Kuřecí stehýnka prošpikujeme slaninou a zbytek slaniny Poté kuřecí stehna vyjmeme a výpek dle potřeby zahustíme
Vlašské ořechy rozemeleme. V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat
Kuřecí prsíčka rozkrájíme na menší kousky, promícháme Naložené kuřecí kousky na rozpálené pánvi opečeme krásně
Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170 Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden
opepříme a uvaříme do měkka.Jakmile je brokolice měkká pár
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme