Nakrájíme cibuli najemno, česnek prolisujeme, vše smícháme je nejvhodnější zelenina, brambory nebo bramborová kaše
Mezitím očistíme a jemně nakrájíme česnek i cibuli, Promícháme, rozmixujeme mixérem a hladký krém ještě
papričku a po chvíli přidáme i na plátky nakrájená česnek S česnekem restujeme maximálně minutu, aby nebyl hořký
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Sklenice důkladně vymyjeme a česnek buď celý nebo na
orestujeme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek
Potom přidáme utřený česnek, orestované proužky masa
Utřený česnek promícháme se solí a s olejem, směsí
Část česneku nakrájíme na proužky, obalíme v zázvoru a husí prsa tímto česnekem nacpeme.