Guacamole s čerstvým kozím sýrem
Česnek utřeme. Z limetky vymačkáme šťávu. Přidáme kozí sýr, cibulku, česnek a šťávu z limetky
Tvarůžková pomazánka podle Káti
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Štrúdl podle Jiřího Adamce
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Pokropíme citronovou šťávou
Rajčatový koláč s kozím sýrem
Poté těsto potřeme rajčatovým pyré, posypeme kousky Poté koláč posypeme kozím sýrem, pokapeme bazalkovým
Rajčatový koláč s kozím sýrem
Těsto propíchneme několikrát vidličkou, potřeme ho pyré nasekané bylinky, vše osolíme a opeříme a upečeme při
Kiwi džem s limetami a jablkem
Z plodů kiwi odřízneme vrchní a spodní stopky a slupku lžíce cukru, všechnu šťávu z limet a přivedeme k varu
Kozí sýr se sušeným ovocem
chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího
Pizza s chřestem a kozím sýrem
Smícháme si droždí s cukrem a 125 ml vody (vlažné), na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit Uvařenou brokolici rozmixujeme a přidáme pár lžic bílého
Fritatta s cuketou a kozím sýrem
rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, tymián, kozí
Jarní špenátová polévka s těstovinami
vývar, špenát, mrkev a povaříme, nakonec přidáme česnek
Vánoční slavnostní polévka z kapra
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Přidáme nakrájenou cibuli a česnek a chvíli restujeme Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Kančí kýta v brusinkové omáčce
zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Pikantní krabí salát s celerem
Tyčinky si spaříme horkou vodou a nakrájíme. Smícháme s celerem a zbytkem ingrediencí. Dáme uležet do
Vepřový bok s jarní nádivkou
Naplníme do kapsy, sepneme, potřeme česnekem, posypeme Podlijeme a pečeme asi hodinu kůží dolů, poté otočíme
Bagetka s kozím sýrem a ředkvičkou
Květák si uvaříme téměř doměkka, v míse smícháme kozí