Vajíčková pomazánka s jarní cibulkou
přidáme do pomazánky společně s nadrobno nakrájenou jarní
Jarní závitky s jedlými květy
a vaříme 4 minuty doměkka. , med, sezamový olej, vodu a prolisovaný očištěný česnek
Kančí kýta na víně s žampiony
Kančí kýtu očistíme, osolíme a opepříme. Kančí kýtu vyjmeme a na výpeku orestujeme scezenou
Shakshuka s lilkem a kozím sýrem
silnostěnné pánvi rozehřejte olivový olej, prolistujte česnek a nechte pár vteřin rozvonět.
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
Do sklenice si dáme rozpustnou kávu, zalejeme vodou
Koláč s kozím sýrem a bramborami
Osolte, opepřete, přidejte česnek a tymián a opékejte
Cukety plněné kozím sýrem
Na dno cuketky dáme pár kostiček kozího sýru, vrstvu pečeme zároveň vedle na plechu, udělá krásnou ozdobu při
Salát se špenátem a kozím sýrem
Listové saláty omyjeme, dáme do mísy a osolíme, opepříme. Zakápneme olejem, přidáme sýr, kousky rajčat
Neprůstřelná káva (Bulletproof Coffee)
Z čerstvých zrnek kávy, které pomeleme, uvaříme hrnek kávy bez lógru.
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Přilijeme smetanu a vyšleháme kaši. maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou kaší
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Vaříme do měkka. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody. Kari-pomerancovy bulgur dat do stredu na talir.
Polévka z červené čočky s řapíkatým celerem, kari a kokosovým mlékem
Vaříme do změknutí čočky. koncem přilijeme kokosové mléko, v kterém rozmícháme kari
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Pridat bulgur do pomerancovo-kari vody. Kari-pomerancovy bulgur dat do stredu na talir.
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Zázvor a česnek oloupejte, citronovou trávu zbavte a strouhanou kůru, posypte ořechy a jarní cibulkou
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
hustou omáčku.,Rozpalte wok a dejte do něj asi 20-30ml karí Přidejte kuře a duste dalších 4-5 minut, dokud nebude
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
Nejprve připravte kari pastu. provařte 15 minut a poté důkladně vymixujte v jemnou kari
Earl Grey sušenky s lemon curd
přisypte podrcený černý čaj, přidejte máslo a citronovou kůru .,Lemon curd: Ze dvou citronů nastrouhejte kůru a ze
Podzimní česnečka
Následně vše zalijeme vývarem, vaříme do změknutí a (osobně polévku už nevařím, když do ní přidávám česnek
Česnečka jako řemen
Vaříme do změknutí, cca 20-25 minut. Potom přidáme prolisovaný česnek, dochutíme a odstavíme
Epesni česnečka
Vaříme, dokud není maso měkké. Nakonec vymačkáme česnek dle chuti do ještě vřelé polévky