Z kapra stáhneme kůži a odstraníme velké kosti. mléce rozmočený rohlík, vejce, prolisovaný stroužek česneku
Filety zakápneme citronem a necháme cca 10 minut odpočinout. Mezitím smícháme suroviny na marinádu.
Z čerstvého kapra dělám nejraději podkovu. papírovým ubrouskem, dám pepř z mlýnku, hodně sypkého česneku
, vše zalijte vodou, osolte a opepřete.Přiveďte k varu Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte polévku probublávat
Kapra si nakrájíme na proužky a naložíme do směsi: česneku, papriky a soli a necháme odležet.Potom obalíme
Pomeranč důkladně omyjte, ostrouhejte z něj kůru a vymačkejte šťávu (budete jí potřebovat 1 hrnek). 2 kg kaki
Celé vykostěné kapří filety zakapejte citronovou šťávou 200 ml vody rozmíchejte koření na rybu rozdrcený česnek
Kapří pizzu pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Upečenou kapří pizzu nakrájíme a můžeme podávat.
Kapra očistíme od vnitřností, zbavíme hlavy, ocasu Prolisovaný česnek utřeme se solí a pepřem a lístečky
Pokud máte kapra šupináče, nemusíte ho stahovat z kůže .,Do proužků kapra vetřete nadrcený česnek s trochou
Vyválejte těsto do kruhu, posypte strouhankou a plátky V misce smíchejte hnědý cukr, skořici, citrónovou kůru
Kaki nakrájejte na co nejtenčí plátky, jaké pomocí Vložte do na 100 °C předehřáté trouby a nechte kaki
Filety z kapra nakrájíme na úzké proužky, střídavě Doporučuji proužky složit a to kůží ven - drží lépe
Vařené, nebo pečené kapří maso zbavíme všech kostí Karbanátky podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Nakonec vmíchejte na kostičky nakrájené ovoce kaki. do papírových košíčků, plňte je pouze do poloviny, při
Kaki oloupejte a nakrájejte na kostičky. Na pánvi zahřejte 1 lžíci másla, přidejte cukr s kaki
Kapra zbavíme kůže a nakrájíme na malé kousky. Kapří kuličky pak stačí 3 - 4 minuty smažit dozlatova