játra a pomalu opečeme ze všech stran. 5 stroužků česneku Směs vlijeme k játrům a zvolna vaříme do požadované
Fazolky vaříme v páře do změknutí. rozpustíme máslo a podusíme na jemné plátky nakrájený česnek
Oloupeme cibuli s česnekem. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na tenké plátky
Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Hotové vypneme a vhodíme medvedí cesnak.
Bažanta stáhneme z kůže a naporcujeme. Vaříme pod pokličkou cca 15 minut.
Tři díly česnekovo-solné směsi použijeme na vnitřní Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a
Kuře si naporcujeme na menší díly. Maminka toto jídlo vařila z kuřecích ořezů ve velkém
Čočku rozmixujeme na jemnou kaši. Cibuli, česnek i okurky nakrájíme nadrobno a přidáme
Očistené zemiaky na jemno nastrúhame a zmiešame s ostatnými surovinami. Na oleji smažíme necelý centimeter
Přidáme granulovaný a medvědí česnek, podlijeme vývarem už skoro měkké přidáme dýni, strouhanou citronovou kůru
Do každé půlky uděláme tři hluboké zářezy, do kterých vložíme na plátky nakrájený česnek.
olej, nasekané listy česneku, sůl a kari koření. Jako přílohu jsem zvolila br. kaši s medvědem.
Rajčata nakrojíme do kříže a necháme tak 2 minutky kolečka nebo měsíčky, posolíme, přidáme nasekaný česnek