Kuřecí játra na smetaně
Játra vyndáme z obalu, dáme je do velkého hrnce, pustíme teplou vodu na maximum z kohoutku na játra,
Kuřecí polévka succotash
Přidáme kousky kuřete, vývar a bouquet garni, ochutíme Mezitím obereme kuřecí maso z kostí a nakrájíme ho
Dýňový krém s rajčaty
V hrnci osmahneme na oleji nakrájenou cibuli. Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky, zbavíme zdrníček a
Bramborový krém s kopřivami
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Rychlý brokolicový krém
Brokolici nakrájíme na menší růžičky, důkladně propláchneme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme
Hrachový krém s česnekem
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Česnekový krém se smetanou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Rozmixujeme
Dýňový krém se smetanou
Na oleji opečeme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky dýně. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Poté přidáme
Bramborový smetanový krém
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, omyté kousky brambor a poté zalijeme
Mražený jahodoný krém
rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému vyšleháme mascarpone se zbytkem cukru a vmícháme jahodový krém
Kuřecí ve slanině s fazolkami
Na oleji osmahneme osolené, opepřené kuřecí plátky podáváme nakrájené na kousky s fazolkami a bramborovou kaší
Bezový krém s jahodami
Mezitím si vyšleháme creme fraiche,1 lžíce cukru, kůru Takto připravený krém rozdělíme na sušenky nebo do
Plněná kuřecí kapsa
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme
Kuřecí paličky v sezamu
Kuřecí paličky si v případě potřeby začistíme od nečistot Kuřecí paličky nejlépe zavakuujeme v marinádě, v tom
Uzené s bramborovou kaší
másla, horké mléko a našleháme jemnou bramborovou kaši Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené