Oloupanou cibuli nakrájíme na silné plátky. Všechny suroviny smícháme v míse, aby nám vzniklo těstíčko
Namočíme v rozšlehaném vejci s pivem a obalíme v lupínkách
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Dokonale zvýrazní chuť krkovičky, grilovaných steaků VEPŘOVÁ KRKOVICE NA PIVU Existuje mnoho příležitostí
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Nivu rozmačkáme pomocí vidličky. Poté přidáme pivo a sladkou papriku.
Takto nachystané špekáčky dáme do pekáčku a zalijeme pivem opatrně promícháme a dle potřeby podlijeme.Podáváme s pečivem
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Pečeme asi 2 hodiny a podáváme se sklenicí dobrého piva , naloženou zeleninou a pečivem.
teplotu na 200° a odkryjte a za průběžného podlévání pivem
cibuli a nasekaný česnek, přilijeme cca 1,5 - 2 dl piva knedlíkem a kyselým zelím nebo s chlebem a vychlazeným pivem
opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem