Buřty na černém pivu se zkaramelizovanou cibulí
minut, dokud se nevypaří trochu tekutiny, a přilijte pivo
Kuřecí řízek s pivem a citronovou šťávou
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme, naklepeme na jemno Máslo s olejem rozehřejeme a kuřecí prsa osmažíme z
Pikantní kuřecí křidýlka polévaná pivem
druhého dne.,Grilujte za stálého otáčení a polévání pivem
Prezidentský kapr pečený na černém pivě
přesuňte do pekáčku, posypte půlměsíčky cibule a zalijte pivem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Přelijte ho pivem a nechte 1 hodinu marinovat. Občas podlijte pivem z pekáče.
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami
Mrkvový guláš podlijeme pivem, přidáme rozdrobenou Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami přiklopíme
Belgický hovězí guláš na černém pivě
Podlijeme pivním vývarem. Hovězí guláš na černém pivě pečeme asi dvě hodiny.
Kapří filé na pivu s perníkovým drobením
Přidáme pivo a omáčku povaříme. Kapří filé na pivu s perníkovým drobením podáváme s
Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem
Po puštění šťávy maso podlijeme pivem a omáčku podle Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem doplníme naší
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Nemáme-li pytlíky, použijeme pečící kastrol s víkem Na 1 kg masa přidáme 3 - 6 mrkviček, 2 cibule, pivo
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem a pivem Průběžně polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte pivem
Vepřové výpečky na pivu se sladkými bramborami
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Dochutíme kmínem, bobkovými listy a podlijeme pivem
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi vína
Španělská kultura vína: Víno jako součást španělského dědictví
Transparentnost ohledně původu vín a dobře definované Španělská tortila Jak jsme na tom s pitím vína v České
Pizza s nivou a žampiony
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Masové placičky s nivou
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Slávky na víně a petrželce
osmahneme utřený česnek se strouhankou, pak zalijeme vínem Pozvolna vaříme, až se nám víno vypaří na polovinu.