V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa se solí, pepřem a bujónem. Přidáme
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici Krkovičku po této době vyjmeme, nakrájíme na plátky
V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme.
přidáme na čtvrtky nakrájená rajčátka, podlijeme vínem
Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Cibuli nakrájíme na klínky a zbylým česnekem dáme do
Krkovici nakrájejte na 4 stejně široké steaky a vložte stupeň ohřevu a zalijte žampiony 300 ml červeného vína
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Servírování Plátky krkovice přeřízneme na poloviny
Podáváme vychlazené s pečivem a zdobíme zeleninkou.
Nakonec vmícháme pastu Miso s rybím vývarem Dashi ( Miso určená pro přípravu polévky již obsahuje rybí
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Nejdříve si připravíme náplň. Na pánvi rozehřejeme tuk a orestujeme na něm najemno nasekanou cibulku.
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme
, rajčatový protlak, osolíme, opepříme a zalijeme vínem
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli, podlijeme vínem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky prsa
Křupavé kaiserky Trávit čas s přípravou domácího pečiva A věřte, že z vlastní kuchyně bude pečivo chutnat lépe
Češi jsme velkými milovníky tohoto univerzálního pečiva Není proto divu, že v minulosti neupadl v zapomnění
zhubnu jeden kilogram a začátkem července budu o šest kilo Za každé kilo dolů se odměňte.
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z každého dílu vyválíme placku, potřeme rozkvedlaným
Potom dolijeme zbytek vína a vhodíme očištěné nakrájené Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
přesto se vám v tomto období nedaří shodit přebytečná kila kuřecí, libové hovězí i krůtí maso a pokud omezíme pečivo
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct. Pouze jemně osolíme. Kuřecí maso společně s uvařenou
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní