vynechá) a na maso hustě poklademe silnější plátky nivy
Plátky masa potřeme česnekem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Opečeme z obou
Pečeme s mírně odkrytým víkem na 160°C minimálně dvě
Můžeme podávat s pečivem a zeleninovou oblohou, nebo
Krkovičku prošpikujeme, osolíme, opepříme, okořeníme
Zasypeme plátky masa kořením Krkovička s česnekem Po čtvrthodině podlijeme vínem a vysypeme obsah konzervy
Krkovičku mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a nejlépe přes Na každý rozklepaný a okořeněný plát krkovičky dáme
Formu přikryjeme víkem a dáme do vyhřáté trouby na péct na 40-50 minut. 20 minut před dopečením sundáme víko
Rozpálíme grilovací pánev, vložíme plátky krkovičky
Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší
Dáme na dno pekáčku s víkem, spolu s bůčkem. Krkovičku vcelku osolíme a okmínujeme za všech stran
půlměsíčky, česnek na plátky, pórek na kolečka a krkovici
sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice pečení přelijte maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva
Na rozehřáté sádlo nasypeme na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou zeleninu, na plátky
klaďte paličky skoro nastojato a prokládejte plátky krkovičky Když přidáte kousek uzeného (bůčku, krkovice…) k chuťově
Zapneme troubu na 180 °C a dva malé nebo 1 větší zapékací pekáček vyložíme pečicím papírem. Sůl a koření
Nenaklepané plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opékáme na oleji z obou stran dozlatova, aby se
Všechny suroviny na marinádu prošleháme a maso v ní obalíme. Misku přikryjeme a uložíme přes noc do
Plátky jemně naklepeme, pokud je třeba nařízneme, aby se nekroutily, z obou stran očesnekujeme, osolíme
Cibuli rozkrojíme, sloupneme a nakrájíme na půlkolečka. Do hluboké pánve dáme rozehřát máslo a cibuli
Dip není nutný.Plátky libové krkovičky naklepeme, po pečeným nebo smaženým bramborem, případně s čerstvým pečivem
Silnější plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily, osolíme je a opepříme
Krkovici rozřízneme na dvě části, z každého kousku