Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce Povaříme asi 15 minut, dochutíme česnekem, solí, pepřem
Mrkvičkám odřízněte nať, nechte pouze asi 1 cm. Uvařené mrkvičky osušte a položte do pekáčku.
Dochutíme podle chuti solí a pepřem, necháme trochu misek a na každou porci dáme jednu lžíci nastrouhané mrkvičky
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme Hotovou krkovici ještě na chvíli vložíme mezi dva talíře
Rozmixujeme na hladký krém, ochutíme solí, pepřem a Mrkev nakrájíme na velmi malé kostičky (cca 3 mm x
Maso po stranách nasekneme, osolíme, opepříme a vložíme do rozpálené pánve. Ponecháme cca 1 minutu a
Mléko se solí přivedeme k varu a přisypeme polentu Mrkev s dýní i krkovičku zapneme v parním hrnci na
Vše na marinádu důkladně prošleháme, vložíme maso a necháme pár hodin marinovat. Nejlépe přes noc. Poté
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí Krkovičku omyjeme a potřeme olejem.
opečené i z druhé strany, rozhrneme pod něj cibuli, zalijeme
Z citrusů vymačkáme šťávu ( s džusem je to jednodušší.. ), nakrájíme najemno chilli papričku, přidáme
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na chvíli stranou. Mezitím připravíme marinádu a dochutíme
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku Je-li potřeba, přidáme mléko a dochutíme solí.
rajčata na menší kostky, obojí promíchejte s trochou soli zeleninu, navrch rozložte na nudličky nakrájenou krkovici
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, dáme do sádlem nebo olejem vymazané remosky, posypeme dle chuti lístečky
Podávejte se sladkým červeným zelím a knedlíkem nebo
To samé udělejte s celými snítkami bylinek, tak aby Pečte zhruba 1 hodinu, po celou dobu průběžně polévejte
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na Občas promíchejte, případně dolijte vodou, dochuťte solí
Okmínujte, podlijte vývarem jen tak, aby maso nebylo zcela Podávejte s krkovičkou na houbách.
Plátky krkovice potřete olejem, zasypte čerstvě mletým Dochuťte solí a pepřem.
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Kousky masa v misce promíchejte s česnekem, kmínem a olejem. Nechte alespoň 1 hodinu marinovat v chladu
Plátky krkovice opláchneme a jemně naklepeme přes další směs 3 lžic hořčice, lžíce oleje, lžíce vody, soli
Připravíme si marinádu na krkovici. pečící plech a posypeme je provensálskými bylinkami a solí