Staročeský makovec
Staročeský makovec necháme vychladnout a před podáváním Přísady na staročeský makovec odměřujeme 1/4 l hrnečkem
Staročeský jahelník
Nakonec vše zalijeme rozpuštěným máslem a vložíme do Upečený staročeský jahelník podáváme horký.
Staročeská husa
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně osolíme a potřeme zázvorem. Na pekáči ji položíme
Staročeská bramboračka
brambory nakrájené na malé kousky, namočené houby a zalijeme Staročeskou bramboračku podáváme podle chuti, obvykle
Staročeská uhlířina
Z mouky, vajec, vody a soli připravíme hustší těsto Staročeská uhlířina je hotova.
Staročeská sekanina
Směs vymícháme se solí, pepřem, majoránkou, vejci a Velmi dobrá je s vařeným bramborem a kysaným zelím.
Staročeské krumple
posypeme tymiánem, poklademe plátky rostlinného másla a zalijeme Staročeské krumple rozdělíme na talíře.
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme Podáváme s krkovicí a bramborami.
Krkovice pečená v kysaném zelí
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí překrájíme , na to krkovici a přikryjeme opět vrstvou zelí.
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté
Rolky z krkovice s kysaným zelím
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme dáme po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, Na směs zelí vložíme porce krkovice, podlejeme vývarem
Závitek z krkovice s kysaným zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou