Marinovaná vepřová krkovice se zámeckými bramborami
Postup krkovice Krkovici nakrájíme na plátky Připravíme Nakrájené plátky z vepřové krkovice do ní naložíme
Vepřová krkovice s bramborami, cuketou a pestem
Vepřovou krkovici nakrájíme na nudličky, opepříme,
Uzená krkovice pečená s medem a hořčicí
Zelí nakrájíme na nudličky, přilijeme trochu červeného pyré a zelným salátem přelité trochou marinády.
Pečená plněná krkovice s orientálním kuskusem
Pečená krkovice: Krkovici rozřízneme na jeden velký a dokončíme orestovanými kešu ořechy, dle potřeby solí
Krkovice s cidrem, hořčicí a javorovým sirupem
Zalijte zálivkou a důkladně promíchejte. Z obou stran jí potřete krkovice.
Marinovaná krkovice s lehkým fazolovým salátem
Dochutíme solí, pepřem, dobře promícháme a necháme Marinovanou krkovici zbavíme přebytečné marinády a
Zapečená uzená krkovice s petrželovými bramborami
Na brambory rozložíme plátky uzené krkovice a dáme
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem. pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou krkovičku
Grilování: steaky z krkovice se šalvějí a citronem
Vepřovou krkovici rozkrojenou na 4 plátky pokapejte Celkem by masu mělo na rozpáleném grilu stačit 8–10
Pečená krkovice plněná cibulovou marmeládou
Krkovici rozřízneme tak, abychom získali větší plochu Servírování Krkovici podáváme nakrájenou na plátky,
Marinovaná vepřová krkovice s pivem a citronem
lednici necháme maso marinovat aspoň 1 hodinu (ideálně celou Celé jídlo pokapeme olivovým olejem.
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici Přidáme cibuli nakrájenou na silnější proužky, celé
Červená řepa místo zelí a vepřové
Řepu připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu restujeme dozlatova. Pak přidáme sterilovanou
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené prolisovaný česnek, papriky, necháme je rozvonět a zalijeme
Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím
Zelí pokrájíme na slabé proužky, dáme do vařící osolené vodě), krátce společně podusíme a dochutíme octem, solí
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme Zelí zahustíme jíškou, promícháváme a provaříme asi
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Zelenina by neměla být rozvařená. Zelí dochutíme octem, cukrem, případně dosolíme.
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Na dno pekáčku dáme lehce vymačkané zelí, a polovinou Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
zezlátne, přisypeme papriku, kmín a po zamíchání i zelí Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké..
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli Dusíme dokud není zelí měkké.
Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím
V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu