Grilovaná krkovička v česnekové BBQ marinádě
Plátky masa očistíme a osušíme. Papriku, česnek a římský kmín promícháme. Poté směsí zasypeme plátky
Grilovaná krkovička s medovo-hořčicovým dresinkem
Grilovaná krkovička Omytou a osušenou krkovičku očistíme naservírujeme opečené brambory se špenátem a plátek krkovičky
Vánoční bezlepkové makovičky
Mouku s mákem promísíme a se zbytkem surovin vypracujeme těsto. Necháme odležet v chladu do druhého
Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem
Mouku prosijeme do mísy, přidáme špetku soli, uděláme důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přisypeme cukr
Staročeská sardelová omáčka s kapary a hovězím masem
V hrnci přivedem k varu cca 1,5 litru vody, vložíme maso, které můžeme svázat provázkem, aby podrželo
Staročeská houbová polévka s jemnou smetanovou chutí
Do menší misky nasypeme houby a nalijeme studenou vodu. Stačí trochu vody, aby byly houby ponořené.
Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby
Hrách i kroupy si každé uvaříme zvlášť doměkka. Do hrnce s osolenou vodou dáme nakrájenou cibulí a kouskama
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
Předem namočíme sušené houby, dáme vařit na kostičky nakrájené uzené maso spolu se zelím, namočenými
Staročeská kachna s povidlovou omáčkou a bramborovými noky
Nejdříve stehna osolte, opepřete, posypte kmínem, vložte do pekáče a podlijte vodou. Vložte do trouby
Dortík od kravičky Milky
Nejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. Troubu si předehřejeme na 180°C. Heru
Vepřová krkovice s Hermelínem
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu
Kadlíkova krkovice se šípkovou
Čtyři dny předem jsem rozřezal kus krkovice na čtyři V den D jsem vymazal pekáček sádlem, pokladl krkovici
Uzená krkovice zapečená
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci
Krkovice na sušených houbách
Krkovici mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Krkovici opečeme z obou stran na horkém oleji, měkkou
Vepřová krkovice v majonéze
Každou krkovici potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou , na každý kus krkovice nakrájíme jednu cibuli na kolečka
Nakládaná vepřová krkovice
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou Plátky krkovičky mírně naklepneme a obalíme v připraveném
Nakládaná vepřová krkovice
Krkovici nakrájíme na silnější plátky které mírně Vše smícháme a potíráme směsí plátky krkovice.
Dort s marcipánovými kravičkami
FIGURKY: Ze všech ingrediencí vytvoříme modelovací hmotu, kterou si rozdělíme na různě velké části (
Krkovice na sušených rajčatech
Krkovici jemně naklepeme - já plátky proklepávám pouze Poté vše podlijeme vodou, a dusíme, až je krkovice
Zelné placky s mrkvičkou
Zelí a mrkev jemně nastrouháme. Vejce, hladkou mouku, drcený kmín, sůl a pepř smícháme dohromady. Přidáváme