Houbová staročeská pečínka s bramborem
Maso nakrájíme na plátky nebo kostky, naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem, kmínem, majoránkou, česnekem
Zázvorky - staročeské vánoční cukroví
Všechny suroviny smícháme a na vále a vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto. Vyválíme asi 3 mm silnou
Pravý staročeský smažený kapr
Filety z kapra dobře osolíme z obou stran, položíme kůží dolů a necháme minimálně 3 hodiny odležet. Pak
Jednoduché staročeské plátky se žampiony
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, zlehka posypeme majoránkou
Staročeská vločková polévka z Klecan
Staročeskou vločkovou polévku nakonec můžeme zjemnit Staročeská vločková polévka z Klecan chutná dobře samotná
Sladká vánoční staročeská polévka
Sušené ovoce a ořechy namočíme do studené vody a dáme vařit. Až ovoce změkne zahustíme sladkou vánoční
Výborná staročeská zelňačka s klobásou
Sceďte 400 g kysaného zelí a překrájejte je na středně velké kusy, dejte do hrnce, zalijte asi 2 litry
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Krkovička-aneb co dům dal
Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme a potřeme Do pekáčku dáme na dno trochu vody, vložíme krkovičku
Medová krkovička v pivním kabátku
Připravíme si marinádu smícháním všech surovin. Solíme raději méně (sojovka je slaná), česnek přidáme
Křenová krkovička pečená s brambory
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu
Krkovička v cibulovo-pivní marinádě
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého
Krkovička pečená v marinádě s kávou
Maso osolíme a opepříme. Všechny suroviny na marinádu smícháme a maso na 24 hodin naložíme. Půl hodiny
Krkovička ze selete a brambory s ricottou
Vepřové krkovičky s kostí vydatně z obou stran potřeme Potřené plátky krkovičky necháme uležet v chladu nejlépe
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek