Letní bylinky v kuchyni - jak je využít?
Jak bylinky správně sbírat a jak je v kuchyni využít rostlinky využijete listy i květy a najdete ji v plné kráse
Šťavnatá sekaná pečená na bylinkách
nakrájenou slaninu s cibulí, celé vejce, žloutek, nasekané bylinky
Tygří krevety na česneku a bylinkách
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme najemno. Krevety očistíme, vyloupeme a zbavíme střívka. petržel
Ricottová pomazánka na chlebíček s bylinkami
V misce smícháme ricottu, olej, sůl a pepř. Na závěr přisypeme řeřichu a pomazánku natíráme na chléb.
Květákový krém s pórkem a bylinkami
K uvařené zelenině přidejte smetanu, sušené bylinky Polévku podávejte s čerstvým pórkem a bylinkami dle
Podzimní pesto z bylinek ze zahrádky
Můžete použít jskékoliv bylinky i je různě namíchat Stačí dát omyzé bylinky do mixéru, trochu posolit a
Rajčatová polévka s bylinkami ze zahrádky
Pak přidáme bylinky a ještě 10 minut povaříme.
Tipy, jak zpracovat letní bylinky
Má močopudné účinky, takže je významnou léčivou bylinkou rostlinky využijete listy i květy a najdete ji v plné kráse
Jarní krém ze zeleniny a bylinek
Všechnu zeleninu očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve větším hrnci nechte rozpustit ghí a přidejte
Jarní bylinky z lesa a kapradí
A máme tu konečně jaro a sním i spoustu jarních bylinek Bylinky mají velkou výhodu a to, že usušením neztratí
Zapečené topinky s rajčaty a hermelínem
posypeme na kostičky nakrájenou cibulí a italskými bylinkami
Špecle s uzeným masem a bylinkami
Na špecle rozkvedláme vejce se špetkou soli. Pak přilijeme vodu a postupně přisypáváme mouku a mícháme
Pstruh na másle a citronu s bylinkami
například rozmarýnem, kořením na ryby nebo jinými bylinkami Rybí maso zbělá, zpevní se a kůže se opeče dozlatova
Focaccia s bramborami, bylinkami a sýrem
Do mísy rozdrobíme kvasnice a přilijeme teplou vodu. Prosejeme mouku, přidáme sušený tymián i rozmarýn
Bruschetta s rajčaty, mozzarellou a bylinkami
opepříme, zakápneme olejem a ochutíme nasekanými bylinkami Poté přidáme krajíce chlebu, zakápneme olivovým olejem
Jehněčí hřebínky na česneku a bylinkách
při ruce vše potřebné — máslo, stroužky česneku i bylinky Přidejte na pánev máslo, stroužky česneku, bylinky
Pošírované vejce na fazolové topince
Do hrnce s vroucí vodou přidáme ocet. Vejce vyklepneme do misky a poté vlijeme do octové vody a vaříme
Bylinné čaje z prvních jarních bylinek
A máme tu konečně jaro a s ním i spoustu jarních bylinek Bylinky mají velkou výhodu a to, že usušením neztratí
Pečené jarní kuře na bylinkách
Čerstvé bylinky nasekáme a dáme do misky.
Topinky s tuňákovou pomazánkou a vejcem
plátek ordobim rukolou, cibulkou a pokapeme zálivkou z bylinek
Pstruh nadívaný citronem s bylinkami
břicha mu dáme kolečka citronu, posypeme nasekanými bylinkami
Nakládané hermelíny s cibulí a bylinkami
vložíme je do nakládací nádoby, přidáme zbylou cibuli, bylinky
Cibulová polévka s bylinkami a krutony
Do hotové polévky přidejte na drobno posekané bylinky Krajíce chleba nakrájíme na kostičky, na pánvi rozehřejeme