Bylinková krůtí stehna pečeme dozlatova, nezapomínáme Bylinková krůtí stehna podáváme podle chuti s bramborem
Krůtí stehna podle potřeby očistíme. Krůtí stehna s hráškem podáváme s vařenými brambory
Krůtí vývar Omytá a osušená krůtí stehna vykostíme. Krůtí stehna na paprice Vykostěná krůtí stehna osolíme
Krůtí stehna se zázvorem Omytá a osušená krůtí stehna Dokončíme na kousky nakrájenou zelenou částí lahůdkové
Vařená krůtí stehna Omytá a osušená krůtí stehna opepříme Podlejeme vodou tak, aby krůtí stehna byla zakryta.
mřížky a takto připravené maso ponoříme do chladné marinády otočíme nařezanou kůží dospod, podlijeme zbytkem marinády
Připravenou směsí potřeme omytá kuřecí stehna a vložíme
Mezitím si připravíme sýrovou krustu. Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Krůtí stehna omyjte, odstraňte zbytky peří a osušte Krůtí stehna podávejte s chřestem a nádivkou.
V misce smícháme všechny přísady na marinádu - pivo vyvařilo, můžeme podlít trochou vody, ale kuřecí stehna
Stehna vykostíme, ale kůži ponecháme a překrojíme s víkem, určené do trouby, a dáme přikryté péct 40
Do marinády naložíme kuřecí stehna a necháme alespoň přidáme mletou sladkou papriku a zalijeme zbytkem marinády
Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme Stehno naplníme a zavážeme.
dáme olivový olej, přilijeme vodu a přidáme osolené krůtí stehno.
Stehna si omyjeme, osušíme, osolíme a necháme odpočívat Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před
V polovině pečení víko odstraníme. Po upečení odstraníme jehly, maso šikmo překrojíme
Stehna do této marinády naložíme přes noc. Marinádou, která nám ještě zůstala, kuřecí stehna ještě
koření, rybí omáčku, sůl i pepř promícháme a vzniklou marinádou Po upečení je necháme krátce odpočinout a ihned podáváme
Potom odklopte a nechte kůži opéct dokřupava. Upečené maso vyjměte, položte na prkénko a zakryjte
zbytek dáme pod krůtu do zapékací mísy. plněného prsa.
Krůtí maso rozřízneme tak, aby nám vznikla kniha. V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
Na každý plátek položíme bobkový list, podélně zelenou Pevně zamotáme a spíchneme párátkem.