Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem

Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou a plátky krůtího

Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem

vykrojíme válečky, seřízneme je tak, aby všechny byly stejně Z pečicího papíru si vystříhneme kruh, vložíme ho do

Kuřecí křídla pečená v medové krustě

Všechny přísady na marinádu nechte zahřát na pokojovou Marinádou potřete křidýlka a nechte je alespoň 30 minut

Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem

maso nebo rukojetí velkého nože – zbavte rybu solné krusty

Chateaubriand pečený v solné krustě s bylinkami

Mořská ryba pečená v solné krustě

Pečte dvacet až dvacet pět minut, aby krusta zezlátla Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.

Vepřová pečeně v bylinkách a šunkové krustě

Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě

lososa položte na plech a připravte si bylinkovou krustu ingredience propojily a obalily v másle.Bylinkovou krustu

Pečený zaječí hřbet v mandlové krustě

Mořský vlk pečený v solné krustě

, zakryjeme zbytkem krusty a vpíchneme teploměr. Krustu opatrně nařízneme nožem a odstraníme.

Pečené uzené maso s medovou krustou

Med s hořčicí důkladně rozmícháme a vzniklou marinádu vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut, dokud není pečeně

Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat

Vzniklou krustou potřeme pečeni na svrchní straně s Přidáme pečeni s krustou, přiklopíme víkem a pečeme

Pečená treska skrei s hořčičnou krustou

Oloupané, omyté brambory nakrájejte na kousky, brokolici očistěte, rozeberte na růžičky a uvařte v

Hovězí kýta pečená v hořčičné krustě

Troubu předehřejte na 120 °C. Hořčičné semínko, sůl, pepř a tymián nasypte do hmoždíře a rozdrťte. Pak

Pečený mořský vlk v solné krustě

pevná a mírně dozlatova. Krustu pak opatrně rozbijeme a sundáme.

Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách

odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při smažení nekroutila Podáváme s pečeným bylinkovým bramborem.

Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou

Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme

Pečené závitky s krůtím masem a buffalo omáčkou

Mleté krůtí maso orestujte v pánvi na lžíci

Street food: Plněná farinata di ceci

Mouku nasypte do mísy. Přilijte vodu a míchejte, dokud nedostanete tekuté a jemné lité těsto bez hrudek

Zapečená kuřecí stehýnka v hořčičné omáčce

Kuřecí maso očistíme, osolíme a opepříme. Připravíme si hrnec a necháme rozpustit máslo. Máslo zasypeme

Krůtí kapsa plněná ricottou a estragonem v oříškové strouhance

Krůtí maso rozřízneme – utvoříme kapsu.

Fáš z krůtích prsou zapečený se žampiony, paprikou a cuketou

Maso rozkutrujeme se smetanou a kořením v robotu na jemnou hmotu. Směs rozprostřeme do pekáčku vyloženého

Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou

Do mletéh krůtího masa dáme vejce, koření, (dala jsem

Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce

Krůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno listovým těstem, poklademe kolečky salámu, přidáme krůtí