Maso očistíme a nakrájíme se šunkou na nudličky. Opečeme na pánvi nasuchu a podlijeme vodou. Přivedeme
Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. Vejce smícháme se solamylem. Ve vaječné směsi namáčíme kousky
Játra lehce naklepeme, orestujeme na oleji. Přidáme slaninu, houby a cibulku. Nakonec lehce zastříkneme
Příprava masa: Maso nakrájíme na kostky, jarní cibulku a cibuli nadrobno a zeleninu očitíme a nakrájíme
Očištěné maso nakrájíme na plátky. Připravíme si směs s vejce, soli a rozdrcených lupínků. V této směsi
Krůtí nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a navrtsvíme
Krku očistíme a dáme vařit do vody, přidáme bobkový list a zeleninu. Přivedeme v varu a vaříme, dokud
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou. Promícháme a přidáme sůl
Hladkou mouku dáme do mísy a uděláme důlek. Droždí rozmícháme ve vodě a vlijeme do důlku. Přidáme všechny
Roštěnky si osolíme a opepříme. Rozmačkaný česnek smícháme s najemno nasekanými bylinkami a směsí potřeme
Umytého králika pokrájame na porcie, osolíme a prešpikujeme plátkami slaniny. Na panvici rozpustíme
Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C. Na pánvi
Lučinu utřeme s máslem, v případě potřeby zředíme trochou mléka, přidáme prolisovaný česnek, nasekané
teplotu rozehřejte grilovací pánev, potřete ji olejem a steaky rajčatovou směs a přidejte k ní na plátky pokrájený steak
Jeden lilek na kostičky řádně posolte, nechte vypotit, propláchněte a osušte. Na kostičky nakrájejte
Na másle nebo oleji osmahneme posolené kuřecí maso-čtvrtky nebo paličky ze všech stran, potom přidáme
Nakrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji. Kuře či králíka naporcujeme, ze všech stran opečeme, přidáme
Lučinu utřeme s máslem, v případě potřeby zředíme trochou mléka, přidáme prolisovaný česnek, nasekané
Zeleninu nakrájíme, polejeme zálivkou z bílého jogurtu, prolisovaného česneku a provensálského koření