Segedínský krůtí guláš
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Krůtí nudličky s cuketou
Maso dejte do mísy, k němu přidejte česnek na plátky, hořčici, ,worcester, koření, osolíme, opepříme.
Krůtí roláda s vejci
Opláchnuté maso rozložíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a plníme nádivkou Nádivka: V kastrolu
Hlíva na kmíně
Hlívy omyjeme ve studené vodě a necháme je okapat. Na pánvi rozpálíme olej nebo tuk a hlívy smažíme, až
Rizoto z hlívy
másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou a dochutíme pepřem a solí.
Moje kyselice s hlívou ústřičnou
Do hrnce dáme tuk a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do sklovata, dáme mouku a uděláme si
Nádivka ke krůtě
Špek nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme. Nakrájíme rohlíky na kostky. Smícháme špek, rohlíky,
Hlívová smetanová polévka
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme na ni nakrájené houby a osolíme. Přidáme všechno koření
Ostrý hlívový guláš
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme uzeninu a poté paprikovou pastu, papriky a hlívu.
Jaké cukroví rozhodně nesmí chybět na Štědrovečerním stole?
Takže je víc než jasné, že hlavní roli bude hrát způsob Důležité je vyšlehat bílky do tuhé pěny, poté důkladně
Pizza frutti di mare - s plody moře
Poté k němu přidáme sůl, olej a vlažnou vodu a vypracujeme
Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem
Necháme trochu vychladnout a poté rozkrojíme podélně Poté přidáme asi 1 lžičku estragonu, krůtí maso a restujeme
Dušená krůtí stehna s cizrnou, špenátem a hlívou
Osolíme, opepříme, chvíli opékáme a poté podlijeme a porci dušeného krůtího masa.
Krůta na zázvoru
Krůtu očistíme, opláchneme a osušíme. Promícháme ho se solí, drceným pepřem a olejem.
Krůta na rozmarýnu
Krůtu omyjeme a osušíme, prošpikujeme nakrájenou slaninou Poté sundáme poklici a ještě 30 minut dopečeme.
Krůtí závitky se sušenými švestkami
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme
Krůtí prsa nadívaná játry
Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát Hotovou směs dáme na střed krůtího plátku, důkladně
Krůtí ragú s brokolicí II.
Maso nakrájíme na kostičky a na rozpáleném olivovém oleji prudce opečeme. Vyjmeme je a orestujeme drobně