Pikantní krůtí prsíčka
Maso opereme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme,
Krůtí ragú s brokolicí
Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a spolu s cibulí a česnekem nakrájíme na kostičky. Maso nakrájené
Hlíva na kmíně
Hlívy omyjeme ve studené vodě a necháme je okapat. Na pánvi rozpálíme olej nebo tuk a hlívy smažíme, až
Rizoto z hlívy
másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou a dochutíme pepřem a solí.
Moje kyselice s hlívou ústřičnou
Do hrnce dáme tuk a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do sklovata, dáme mouku a uděláme si
Nádivka ke krůtě
Špek nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme. Nakrájíme rohlíky na kostky. Smícháme špek, rohlíky,
Hlívová smetanová polévka
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme na ni nakrájené houby a osolíme. Přidáme všechno koření
Ostrý hlívový guláš
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme uzeninu a poté paprikovou pastu, papriky a hlívu.
Pizza frutti di mare - s plody moře
Poté k němu přidáme sůl, olej a vlažnou vodu a vypracujeme
Jaké cukroví rozhodně nesmí chybět na Štědrovečerním stole?
Takže je víc než jasné, že hlavní roli bude hrát způsob Důležité je vyšlehat bílky do tuhé pěny, poté důkladně
Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem
Necháme trochu vychladnout a poté rozkrojíme podélně Poté přidáme asi 1 lžičku estragonu, krůtí maso a restujeme
Dušená krůtí stehna s cizrnou, špenátem a hlívou
Osolíme, opepříme, chvíli opékáme a poté podlijeme a porci dušeného krůtího masa.
Krůta na rozmarýnu
Krůtu omyjeme a osušíme, prošpikujeme nakrájenou slaninou Poté sundáme poklici a ještě 30 minut dopečeme.
Krůta na zázvoru
Krůtu očistíme, opláchneme a osušíme. Promícháme ho se solí, drceným pepřem a olejem.
Zapečené krůtí medailonky s rýží
Očistěnou mrkev si nakrájíme na kostičky. Maso, mrkev a smetanu dáme společně do pekáčku a podle chuti
Krůtí roláda pečená se švestkami
Poté zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. podlijeme vývarem a vínem. takto povaříme asi 40 minut a poté
Papriková čína s krůtím masem
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky
Krůtí stehenní plátek s bulgurem
Nakonec dochutíme sójovou omáčkou, solí a pepřem. Poté přidáme krůtí plátky a opečeme je z obou stran
