přelijeme vroucí vodou, necháme 10 minut vyluhovat, poté přelijeme vroucí vodou, necháme 5 minut vyluhovat, poté
Nakrájíme kuřecí prsa na dlouhé slabé proužky a navlékněte je na 32 dřevěných špejlí nebo jehlic. Grilujeme
Maso odblaníme a otřeme vlhkou utěrkou. Nakrájíme přes vlákno na tenké proužky. Smícháme všechny ingredience
Maso nakrájíme na větší kostičky, česnek prolisujeme, špízové jehly potřeme olejem. Do misky dáme olej
Totéž proveďte s česnekem. Zbytek masa nakrájejte svisle na dlouhé, sotva 3 mm
Hlívu s cibulí očistěte a nakrájejte na menší kusy. Na sádle zpěňte bílou část cibulku a přidejte hlívu
přisypeme očištěnou a na větší kousky nakrájenou hlívu Ochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a majoránkou
Hladkou mouku do jedné misky, strouhanku do druhé a do třetí Hlívové smaženky smažíme dozlatova.
Hlívu ústřičnou podle potřeby očistíme a nakrájíme , zaprášíme ji kmínem i solí a za stálého míchání ji
Nejdřív si osmažte cibulku a poté dejte stranou. Nasekejte hlívu na drobné kousky, nastrouhejte sýr,
Hlívu umyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté přisypeme hlívu a 2 - 3 lžičky sladké papriky.
Za stálého míchání necháme kuřecí soté přejít varem Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou podáváme
Poté přidáme máslo, osolíme, opepříme a rozmixujeme