Pappardelle s králičím ragú
Rozehřejte olej v litinovém kastrolu, ke kterému máte poklici. Osolte a opepřete králíka, poprašte ho
Rigatoni s kachním ragú
kuchyní a vyzkoušejte těstoviny rigatoni s kachním ragú Pak oberte maso od kostí, vraťte ho do hrnce a ragú
Vepřové ragú s jablky
Ragú Ve stejné pánvi, jako jsme opekli maso, orestujeme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové ragú
Hovězí ragú s liškami
Hovězí ragú V pánvi rozpustíme 1 lžíci vepřového sádla Servírování Hovězí ragú s liškami podáváme s tarhoňou
Ragú na tři způsoby
První z nich je na ragú v mexickém stylu – najdete Ragú na pivě je jídlo se spoustou kořenové zeleniny
Ragú z lesního ovoce
ve studené vodě a za stálého míchání přilijeme k ragú Hotové ragú servírujeme samostatně v miskách ozdobené
Kachní ragú na víně
včetně kůže a ostatní maso obereme a použijeme do ragú Na talíř naservírujeme porci kachního ragú, posypeme
Zelenina v red curry s houbami shiitake a krůtím masem
Osolíme a opeříme dle chuti. Podáváme s rýžovými nudlemi.
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obale Přidáme na kousíčky nakrájené krůtí maso, osolíme,
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Dle potřeby naředíme vlažným mlékem. Krůtí plátky zlehka naklepeme.
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Krůtí vykostěná stehna omyjeme, osušíme, z obou stran Dochutíme solí i pepřem a podáváme s krůtím pečeným
Nudle po provensálsku
Široké nudle uvaříme ve slané vodě. strouhaného sýra, nivy, česneku, bazalky a oleje, nudle
Nudle s tvarohem
Uvaříme těstoviny ve slané vodě podle návodu na obale a propláchneme je studenou vodou. Nakrájený špek
Mexické nudle
Osolenou vodu přivedeme k varu, vhodíme do ní nudle Nudle na talíři přelijeme touto omáčkou.
Nudle do polévky
tvrdé, udělám bochánek, který rozválím válečkem na nudle Z tohoto těsta dělám i široké nudle a jsou super.
Nudle s ořechy
Rezance uvaríme v osolenej vode. Necháme dobre otiecť. Medzitým na miernom ohni rozpražíme maslo ( neprepražiť
Horalské nudle
Na slanině osmahneme houby, promícháme s těstovinami, ochutíme, vložíme do vymaštěného pekáče a zalijeme
Nudle se zelím
Během pečení si uvaříme nudle dle návodu na sáčku. Kdo si troufne a umí, udělá domácí široké nudle, je
Domácí nudle
Nudle rozprostřeme na vál a necháme doschnout. Nudle uvaříme a použijeme do polévky.