Krůtí plátky (á 120 g) opláchneme, osušíme, lehce Krůtí plátky se salsou verde - zelenou omáčkou podáváme
navrstvěte směs s jablky a celerem, na ni rozdělte plátky krůtí
Krůtí filety z obou stran osolte a opepřete, potřete
Krůtí prsa Krůtí prsa rozřízneme, aby vznikl větší
: Do středu talíře naservírujeme porci fazolového ragú
Krůtí stehna Maso vložíme společně s divokým kořením Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací
Šalotku a stonky celeru (nať odložíme na později) nakrájíme nadrobno, v rozehřáté pánvi s trochou olivového
Krůtí řízky: Očištěná prsa nakrájíme na plátky a zlehka
Špízy s krůtím masem Krůtí prsa očistíme, nakrájíme Servírování Špízy s krůtí masem servírujeme se zelím
Maso očistěte a nakrájejte na větší kousky. Cibuli, česnek, zázvor a chilli papričku nakrájejte najemno
přidáme okurku, šunku, zavineme a zajistíme párátkem proti
Krůtí steaky očistíme, osušíme a uvnitř každého z nich Touto směsí pak naplníme každý krůtí steak a kapsu
Hotovou cibuli dle chuti osolte a opepřete. půlku housek potřete majonézou, navrstvěte salát, krůtí
Marinádou dobře potřete krůtí prsa ze všech stran, Pokud jsou proužky slaniny kratší, připevněte je kuchyňským
Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte
Připravte marinádu. Do mísy vlijte víno, přidejte bobkový list, kuličky pepře, nové koření a vložte
Krůtí prsa rozřízněte a vytvořte plochý kus masa.
Maso osolte, opepřete a dejte do pekáče s víkem. Podlijte 2 dl vody. Pečte 25 minut v troubě vyhřáté
Očištěné maso nasolte, opepřete a vložte do pekáče vymaštěného máslem. Okolo masa rozložte kuličky hroznového
Krůtí prsa osušíme utěrkou a na rozehřátém oleji Zabalená krůtí prsa přendáme do pekáčku, podlijeme
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na stejně velké nudličky. Osolte a promíchejte s olejem
Omytou a očistěnou dýni a krůtí prsa nakrájíme na stejně woku orestujeme na rozehřátém olivovém oleji nejprve krůtí