Očistěnou mrkev si nakrájíme na kostičky. Maso, mrkev a smetanu dáme společně do pekáčku a podle chuti
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme
Celé maso potřeme prolisovaným česnekem se solí a pepřem. Posypeme mletou paprikou a zakápneme olejem
Maso osolte, opepřete. Poté jej obalte v česneku a bylinkách. V pánvi s olivovým olejem opékáme plátky
Rozinky zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Na každý plátek
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme
Rýži uvaříme dle návodu. nakrájíme na půlkolečka zlehka osmahneme na pánvi s krůtím
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Dýni a brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a propláchneme. Vše
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky porku a podlijeme maličko vodou. Maso omyjeme
Maso nakrájíme na tenké plátky. 1 lžičku oleje smícháme s 1/4 lžičky medu a maso potřeme. Rýži uvaříme
Všechny potřebné suroviny nakrájíme na menší kousky. Na oleje orestujeme cibuli, česnek a chilli papričku
Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Dle potřeby podléváme vodou.
Krůtí steak prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme
Omyté maso si osolíme a opepříme. Restujeme z obou stran na trošce oleje a poté vyjmeme z pánve. Na výpeku
Plátky baklažánu posolíme a necháme 30 minut odstát, aby z nich vytekla hořká šťáva. Mezi tím předehřejeme
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky.