Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu
Krůtí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a protlak a drobně nasekaný česnek s chilli papričkou dle
Prsa nakrájíme asi na šest plátků, nenaklepáváme, osolíme, malinko opepříme a každý plátek zabalíme do
pekáčku a dáme do trouby péct přibližně na 20 minut (dle
Začněte s mrkví - její příprava trvá nejdéle. (http://www.recepty.cz/recept/pikantni-korenena-mrkev-157207
přilévejte vývar.Jakmile je maso hotové, šťávu zredukujte dle
nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené krůtí
Krůtí maso naklepeme, pokrájíme na maličké kostky,
Maso promícháme s vejcem, drobně pokrájenou cibulkou a rozdrceným česnekem.Směs ochutíme solí, pepřem
Řízky nakrájíme šikmo na širší nudličky (menší řízky), které naložíme nejlépe přes noc do marinády umíchané
Řízky lehce naklepeme, posolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme asi hodinu odpočinout. Potom nakrájíme
Krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme estragonem
zlatova, přidáme madle a po chvilce podlijeme (kdo má rád
cibuli a když zesklovatí, opečeme na kostky nakrájené krůtí maso, přidáme sůl a černý pepř dle chuti.
Zahřejte troubu na 200 °C. Všechny pevné přísady naskládejte do vymazaného či pečicím papírem vyloženého
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Jednotlivé porce vložíme na čtyři
Maso omyjeme a osušíme. Nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Maso a cibuli střídavě
výpekem.Podáváme s knedlíkem, bramborem, gnocchi...Pokud máme rádi přimícháme kelímek zakysané smetany.Houby použít můžeme dle
Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na plátky silné asi Krůtí prsa opečeme z obou stran na grilu a nakrájíme