Krůtí prsa nadívaná játry

Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na větší plát Hotovou směs dáme na střed krůtího plátku, důkladně

Krůtí prsa s vinnou omáčkou

Krůtí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a papírovou Přivedeme k varu, povaříme asi 5 minut, pak vmícháme

Krůtí prsa v tvarohovém těstíčku

Krůtí prsa očistíme, omyjeme, osolíme a posypeme mletým Pak ihned propláchneme studenou vodou.

Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou

Maso vložíme do sous vide sáčku a vakuově zabalíme. Dochutíme solí a pepřem, případně hořčicí.

Kuřecí prsíčko upravované metodou sous vid

Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.

Krůtí stehno Sous-vide se šťouchanými bramborami

Předehřejeme Sous-vide lázeň na 65 stupňů. Vypadá to, že recept na krůtí stehno Sous-vide se šťouchanými

Krůtí směs se zeleninou a rýží

cibuli, přidáme kousky porku a podlijeme maličko vodou Maso omyjeme nakrájíme na kousky a přidáme k zelenině

Zapečená krůtí směs s těstovinami

Přidáme mleté maso a opékáme 10 minut, až změní barvu Přivedeme k varu a 5 minut povaříme.

Krůtí soté s jarní zeleninkou

Řízky z obou stran okořeníme, osmahneme 3-4 minuty z obou stran. Řízky vyjmeme, do pánve dáme cibuli,

Losos "sous-vide"

Ananas "sous-vide"

Chobotnice "sous-vide"

Pstruh "sous-vide"

Asijské krůtí maso

Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka Vše pečlivě restujeme za stálého míchání.

Sendvič s krůtím masem

Slaninu nakrájíme na špalíčky, krůtí maso dobře opláchneme Krůtu vložíme do pekáčku, podlijeme vodou, přidáme

Krůtí maso v zelenině

Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na talířích posypeme petrželkou a podáváme buď s pečivem

Krůtí prsa v prosciutto šunce s bramborem

Ochutíme solí, pepřem a utřeným česnekem. Maso obalíme do šunky a pečeme na 200°C asi 60 minut

Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem

Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Bylinky nakrájíme a promícháme se smetanou, jogurtem, solí

Krůtí maso v pita chlebu se zeleninou

obalíme proužky krůtího masa. Přidáme proužky krůtího masa a opékáme ještě 3 minuty

Miso soup

Dáma vařit litr vody, přidáme dashi neb bonito s kouskem Poté polévku scedíme a před sítko rozmícháme miso pastu

Odlehčený jídelníček podle CWP: Shirataki rýže s krůtími prsy a zeleninou

Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme

Zhubněte s Cambridge Weight Plan: Shirataki růže s krůtími prsy a zeleninou

Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme

Koleno sous vide z udírny

Koleno sous vide prohnané udírnou. Podle potřeby vyndám, koleno ovážu provázkem a šup

Sous-vide – nový rozměr vaření

, budou ale krůtí i kuřecí prsa šťavnatá. - maso sous-vide seženete jednoduše i v prodejnách