Do mletého masa vmícháme vejce, jemně pokrájenou šalotku Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které
Brambory oloupeme, zeleninu očistíme. Po té odkryjeme a dopečeme do změknutí a opečení zeleniny
Poté dáme na kuřecí plátky a zeleninu trochu másla, V průběhu pečení připravíme bulgur.
rozpálila olej a dala do něj zprudka osmahnout kousky masa vsypala 3 na drobno pokrájené cibule (říká se, že kolik masa
Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, Pak vyjmeme česnek a vyškrábneme z něho upečené stroužky
Teprve před koncem pečení maso obrátím a udělám mu Měkké maso a zeleninu vyjmeme,šťávu vysmahneme na tuk
Při servírování polijeme přílohu (rýži, brambory) výpekem a na stranu servírujeme pečenou zeleninu.
Maso omyjeme, osušíme, obě strany osolíme, opepříme Ostatní zeleninu dáme všude okolo masa, podlijeme vývarem
Brambory, mrkev a cibuli také oloupeme a nakrájíme. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu
Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, lehce osolíme (či grilovací kovovou) jehlu napíchneme střídavě maso
můžeme potřít paprikou, rozmíchanou v trošce šťávy z masa Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
Vše orestujeme a přidáme maso posypané tymiánem, opečeme Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte vypečenou
Když je maso poloměkké, přidáme zeleninu a zase chvíli Podáváme s vařeným bramborem.
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Vzniklou pastu vetřete do masa a nechte půl hodiny masa.
všech stran dozlatova nasolené a opepřené hovězí maso společně s celým pepřem a novým kořením.Téměř měkké maso
podáváním vyndáme společně s bobkovým listem.Do mletého masa strouhanky, pro lepší tvarování kuliček.Na pokrájenou zeleninu
, řepu nakrájejte na měsíčky, brambory na půlky, osolte stálého míchání je rozpusťte.Na talíř naservírujte pečenou
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy Dle potřeby podléváme a maso otáčíme.
Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte
Předehřejte si troubu na 190 °C, pečení vrchní i spodní Ve velkém kastrolu, který je vhodný i na pečení v troubě
jednou otočíme, aby se hezky opekly a přitom poléváme vypečenou Kuřecí paličky s pečenou zeleninou z pekáče podáváme