Troubu vyhřejeme na 180 °C a plech na pečení potřeme Po 20 minutách přidáme sušená rajčata a pečenou zeleninu
Deset minut před koncem pečení přidáme na půlky nakrájené Jako příloha se hodí rýže, brambory,..
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme zeleninu.
Plech vymažeme olejem a zeleninu na něj naskládáme. (příp. znovu kapkou citronové šťávy) a podáváme s bramborem
Na sádle opečeme maso, aby se zatáhlo. Maso podle potřeby podléváme horkou vodou.
Na kuřecí maso nasypeme koření na pečené kuře, sůl Na maso dáme máslo.
moukou a přisypeme zeleninu. Ten dáme na talíř a na něj poklademe upečenou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky (dýni Zeleninu dochutíme citronovým pepřem, případně přisolíme
Po upečení se loupou. Zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky, okořeníme
Během pečení maso přeléváme výpekem. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a maso dopečeme
Přidáme všechno koření při restování zeleniny. Podáváme s bramborem.
a očištěné maso. přikryté alobalem pečeme cca 2 hodiny nebo dokud maso
Zeleninu při pečení promícháváme, aby se nespálila přílohu k masu.
Maso také z obou stran osolíme, opepříme. při teplotě 180°C dopékáme ještě asi 30 minut, aby maso
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem Prochladlou quinou smícháme se zeleninou a zálivkou
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem Maso naporcujeme a přidáme omáčku.
Potom pridáme zvyšnú zeleninu, osolíme, okoreníme a Zeleninu podávame teplú s omáčkou.
Mezi zeleninu položíme tymián a šalvěj. (Maso můžeme naložit do koření i den dopředu, bude
Maso okořeníme, dáme do pekáče spolu s nakrájenou paprik dáme stranou na ozdobu a všechno zbylé (kromě masa
Připravenou zeleninu dáme na plech, štědře pocákáme Pečeme, až zelenina změkne a začne lehce zlátnout.