Pirožky plněné zelím
Zelí nakrájíme na tenké proužky nebo na kostičky. Pirožky plněné zelím podáváme buď mírně nebo zcela
Papriky plněné zelím
Přidáme zelí, rozpuštěné máslo, dosolíme a opepříme V troubě pečeme papriky plněné zelím jen do doby, než
Pirohy plněné zelím
Očištěné zelí nakrájíme na malé kostičky a povaříme Pirohy plněné zelím ihned podáváme.
Sedmihradské plněné zelí
Kysané (sterilované) zelí pokrájíme, zalijeme horkou sypanými sekanou petrželkou. 1 porce plněného zelí
Plněné šátečky se zelím
Ve sladkokyselém nálevu podusíme zelí s trochou cukru Dáme na pečící papír a plněné šátečky pečeme ve vyhřáté
Kuřecí/krůtí/ roláda
Plát kuřete rozklepeme (krůtí prsa prokrájíme a naklepeme pečeně, potřeme rozetřeným česnekem, poklademe plátky
Kuřecí (krůtí) dort
krájené papriky, po krátkém orestování přisypeme rýži a celou Zalijeme vývarem a pod pokličkou uvaříme.
Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí
Kuře omyjeme a naporcujeme na menší kousky, které osolíme, posypeme Staročeským kořením a obalíme v mouce
Pečená kuřecí stehna na zelí s bramborem
V malém pekáčku rozložíme vrstvu zelí, kterou posypeme větší kusy, slaninu na kostičky a rozprostřeme na zelí
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
Kuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu
Kuřecí rolky pečené se zelím a bramborem
Závitek pak zabalte do potravinářské fólie a vložte Kysané zelí propláchněte v cedníku pod tekoucí vodou
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Zavineme do závitku, zajistíme nití nebo párátky a Tuto směs nalijeme na závitky a hrnec přiklopíme poklicí
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
Asi 2 až 3 cm od okraje z delší strany kuřecích prsou Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. Zalijeme 100 ml drůbežího vývaru a přikryté dáme péct
Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
Dno zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané zelí i s nálevem.
Nakládaní utopenci s cibulí, kysaným zelím a feferonkami
Tento postup opakujeme, dokud není sklenice plná. Z nálevu vyjmeme koření a sklenici zalijeme po okraj
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
kolečka, pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtky, kysané V míse smícháme klobásku, pórek, žampionu a kysané
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo Pokud dělám placičky jen pro sebe, přidám zelí na pánev
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
Vhodíme nové koření, bobkový list, pepř, vmícháme mletou přidáme lžíci mouky a poté vmícháme propláchnuté kysané
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Vrátíme zpět k zelí a krátce povaříme.
Salát z kysaného zelí s naklíčenou čočkou (mungem)
Kapustu prekrájame, zmiešame s pokrájanou cibuľou, mrkvou a naklíčenými semenami, pokvapkáme olejom